第113章 墨塵展廚藝科普縱橫道教文化_從亂葬崗開始我的重生之旅_线上阅读小说网 
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第113章 墨塵展廚藝科普縱橫道教文化(2 / 2)

墨塵一邊切著嫩豆腐,一邊耐心解釋道:“娘親,製作麻婆豆腐,講究的就是一個麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字特色,這整花椒,就是其中的酥字,咬在嘴裡,又酥又麻又香,是整道菜的點睛之筆呢。”

李明月聽完,有些不自信地說道:“做菜竟然還有這麼多講究啊,看來我以前做的那些菜,都不合格呢。”

一旁的王秀英聽完,瞪了李明月一眼:“說啥呢!你以前做的菜也很好吃,我和親我和親家母都愛吃。”

周慧敏也點頭附和道:“是啊明月,你做的菜,比那些大酒店的都好吃,你對自己要求彆太高。”

李明月有些感動地看著兩位老人:“謝謝娘和媽,你們喜歡吃,我就很開心了。”

墨塵將切好的豆腐放進鹽水裡泡著,溫柔地看著李明月:“娘親,你做的菜,是我吃過最好吃的菜,不要懷疑自己,你很棒!”

李明月笑著摸了摸墨塵的頭:“謝謝塵兒。”

這時,客廳裡傳來聲音:“親家母。”

隻見譚梅拖著三條狐尾,緩緩走到廚房門口,一臉笑意:“我也酷愛做菜,能不能也加入進來,幫塵兒一起做菜啊?”

李明月和王秀英周慧敏見狀,都笑著打招呼:“親家母,你也來了啊?”

譚梅笑著點點頭,正想說話,就聽身後傳來打趣聲:“老婆,你就彆湊熱鬨了,你做的那些黑暗料理,我想大家都不敢吃吧?”

譚梅聞言,瞪了身後的餘正明一眼:“你說什麼呢?我現在做菜水平可厲害了,連子涵和小寶兩個孩子都誇好吃呢!”

餘正明聞言,瞬間啞火,他摸了摸自己的鼻子,尷尬地笑了笑:“好,好,算我說錯了,你做的菜最好吃了,行了吧?”

譚梅得意地哼了一聲:“這還差不多。”

李明月笑著邀請譚梅:“親家母,你會做菜,那真是太好了,你進來幫我打打下手吧,讓塵兒教我們做幾道菜。”

譚梅聞言,眼睛一亮:“好啊,我也想學學塵兒的手藝呢!”

墨塵聞言,笑著點點頭笑著點點頭:“娘親,外婆,奶奶,舅媽,那我們就一起做吧。”

墨塵開始教授大家製作麻婆豆腐,步驟和普通麻婆豆腐一樣,唯一不同的是,肉丁不是用不是用牛肉做成的,而是用大豆蛋白製作而成的。

墨塵一邊翻炒著大豆蛋白肉丁,一邊解釋:“我們正一道,有五畜不能吃,也就是牛、狗、大雁、烏魚、蛇,所以我們要做麻婆豆腐,就隻能用大豆蛋白來做肉丁了。”

王秀英和周慧敏聞言都是一愣,王秀英首先問道:“孫兒啊,媽一直聽說你是茅山太師叔祖,咋又和正一教扯上關係了呢?”

墨塵手上不停忙活,一邊解釋:“奶奶,我們道教,分為全真教和正一教,茅山,屬於正一教中的一個分支,所以我也是正一教弟子。”

墨塵一邊翻炒著鍋裡的菜,一邊繼續說道:“奶奶,外婆,正一教道士是可以結婚生子的,全真教道士就不能結婚了,必須要出家修行,他們道士住宮、觀,我們道士可以住家。”

王秀英聞言,瞪大了眼睛:“乖乖,這裡麵還有這麼多講究啊!”

周慧敏好奇地問道:“外孫啊,你們正一教和全真教,誰厲害啊?”

墨塵笑著搖搖頭:“外婆,要是說起來,各有長處和短處,比如說符咒這塊,全真,比不過我茅山,但是拳腳功夫,全真教的武當,在我們道門卻是翹楚,而且全真教是可以住廟修行的,所以他們的弟子比正一教要多很多。”

王秀英和周慧敏聞言,相視一笑,眼裡滿是欣慰。

李明月一臉驕傲地說:“娘,媽,我家塵兒,是一個意外,他不僅武功高強,連符咒和劍術,都達到了神級水平呢!”

王秀英一臉驕傲地看著墨塵,眼裡滿是自豪:“我家乖孫兒,就是厲害!”

李明月看著婆婆眼裡的眼裡的自豪,心裡一暖。

她知道,雖然自己不能生育,但墨塵的到來,讓老人心裡有了寄托,對自己也更加疼愛了。

周慧敏也驚訝道:“明月啊,外孫不僅武功高強,符咒和劍術也這麼厲害啊?”

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李明月一臉笑意,溫柔,溫柔地摸了摸墨塵的頭:“媽,今天早上,那些黑影來襲,塵兒手持紅葉劍,一秒揮出數百劍招,每一招,霸道之極,那一幕,把我看呆了,我當時就想啊,我家塵兒,怎麼這麼厲害啊!”

墨塵聞言,微微一笑:“娘親,那時候,我使用的是橫劍術和縱劍術,不過縱劍術之中的百步飛劍我用不到,因為我用的都是靈劍,靈劍有靈,可以隨著我的意念,自動攻擊敵人,百步飛劍這一招,適合那些沒有靈性的法劍和寶劍。”

李明月聞言,頓時就想到了什麼,她驚喜道:“塵兒,媽媽知道,你最愛看的一部動漫叫《秦時明月》,裡麵講的,就是百家爭鳴,劍術和符咒,你都喜歡,媽媽還想問你,動漫裡的蓋聶和衛莊,你更喜歡誰一些呢?”

墨塵一邊翻炒著鍋裡的菜,一邊笑著說道:“娘親,動漫裡的故事,都是虛構出來的,不過我知道縱橫家,他們是中國戰國時,期以策論遊說著稱的強大智者群體,可說是戰國時代,最活躍的風雲人物了!”

周慧敏好奇地問道:“地問道:“塵兒,那縱橫家,都有哪些代表人物呢?”

墨塵手上不停翻炒著鍋裡的菜,一邊笑著說道:“外婆,鬼穀子王詡,是縱橫家的鼻祖,他有兩個最出色的弟子,一個叫蘇秦,是縱橫家之縱派的代表人物,一個叫張儀,是縱橫家之橫派的代表人物。”

眾人一邊聽著墨塵講解,一邊看著他熟練的動作,心裡都充滿了驚訝和佩服。

就在這時,墨塵將炒好的大豆蛋白肉丁倒進豆腐鍋裡,然後放入調味料,再輕輕勾芡收汁,最後撒上蔥花和花椒粉。

“好了,麻婆豆腐做好了,可以出鍋了!”墨塵微笑著說道。

譚梅趕緊拿出盤子,墨塵將麻婆豆腐裝進盤子裡,然後放到餐桌上。

一股濃鬱的香味撲鼻而來,眾人都忍不住咽了咽口水。

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