東京大飯店整體的占地麵積並不算太大,一樓隻設立前台,客人想要用餐隻能去二樓。
而且相比於很多裝修華麗的大飯店,東京大飯店的裝修隻能說是中規中矩。
而且沒有包間機製,這也是改造的這家餐廳空間不太夠的原因。
伊特創榮一行人走上二樓,看到的就是空曠的大廳。
在二十幾桌座位的最前方,是一個開放式的廚房。
客人們可以一邊吃飯一邊看著廚師們在廚房中忙碌著。
而等伊特創榮眾人來到二樓時,開放廚房那裡站著的廚師們立刻齊聲開口:“歡迎光臨。”
今天的試營業並不是隻有伊特創榮一行人,空曠的大廳裡還是有幾個客人的。
不過和拖家帶口的他們不同,這些人都是單獨一個人坐在座位上。
早見女士這麼多年好歹也是有一些老客戶的,他們也願意支持早見女士的新餐廳。
新店開業,餐廳菜單上隻有一個菜品,是一個套餐,售價兩萬多日元,這個價格老實說有點貴,當然,如果以米其林標準來看的話肯定就不算什麼了。
隻是此一時彼一時,這家餐廳新開業而已,價格憑什麼對標米其林餐廳呢。
不過仔細看看套餐裡麵的菜品,一共十一道菜,平均下來一道菜差不多兩千日元左右。
如果品質足夠高的話,那這個價格還是沒問題的。
所以一切還是得看餐廳廚師的手藝。
伊特創榮一行人人數有些多,工藤優作順勢提出大家分開坐的提議。
眾人看了看餐廳的布局,的確沒有那種足夠他們所有人圍坐在一起的大圓桌。
既然如此,那麼還是分開坐吧。
很快,綾子和園子與小蘭,柯南坐一起,妃英理拉著工藤有希子開心的坐一桌,毛利大叔,工藤優作和伊特創榮三人坐一桌。
這裡是西餐廳,因此通常來講都是一人一份套餐,不過柯南是小屁孩,所以他和小蘭吃一份。
因此伊特創榮一行人就提供了八份套餐的點餐。
今天試營業,早見女士當然也來了,而且她本身也是這家餐廳的廚師長。
眾人落座之後,綾子的視線就開始掃視餐廳的後廚,沒發現自己想見到的人之後,綾子對大堂經理問道:“京野先生,我想問一下,凡妮莎小姐在嗎?我是她的朋友。”
京野微微一愣,隨後笑著表示今天的試營業凡妮莎並不會過來,因為她和約翰兩人去醫院體檢去了,而且凡妮莎並不是固定的正式員工,而是屬於兼職的那一類,當然,早見女士還是把凡妮莎放在了後廚名單之中的,畢竟凡妮莎的甜品水平的確很高,雖然這種極高的水平僅僅隻在蛋糕這一類甜品上就是了。
綾子了然的點了點頭。
京野隨後走到透明廚房的出餐口叫來了後廚的副主廚。
這是一位和現在霓虹全國火熱的超級大明星木村很像的中年人,可以說大明星木村人到中年之後估計就長這副模樣。
可以說是一位帥大叔了。
當然,這位能夠擔任這家餐廳的後廚主灶的帥大叔可不是靠賣臉的,那靠的是真本事。
當開胃菜酥餅端上來的時候,伊特創榮看著餐盤之中比自己大拇指大不了多少的菜品嘴角微微抽搐。
隨後伊特創榮對工藤優作和毛利大叔吐槽道:“果然吃西餐就彆指望著能吃飽。”
毛利大叔開心的笑了起來。
工藤優作也是忍不住笑了。
這家西餐廳主打的是法式料理。
法式料理在西餐之中的名頭還是很大的。
伊特創榮拿起叉子將酥餅叉起,隨後放進了嘴裡。
嗯,味道的確不錯……
……