“老板，哦不，東家，您說每個月三十斤陳米？”中年人再也無法淡定，整個人都激動起來。
三十斤陳米，節省一點的話，足夠他養活一大家子。
甚至，還可以去黑市換粟米，他們一家就不用繼續挨餓了。
趙正點點頭，“要求很簡單，我會派些年輕人過來，你隻需要教會他們做醋就行了。”
中年人原本激動的心情頓時沉入穀底，“不行，這是我家傳的手藝，我隻能傳給我兒子......”
“那就算了，這鋪子我要了，不過你.......我也不雇了。”趙正淡淡一笑，拿出了契約，遞了過去。
最終，中年男人還是敗給了生活。
而趙正則是以三十五斤陳米的工錢，買斷了他家的手藝。
其實趙正不太看得上醋這種小生意，但這玩意能養活不少人，大小也算個產業，以後他家業越來越大，需要養活更多的人。
這隻是開始，未來他還要置辦更多密集型的產業，壟斷一地的行業，當一地隻手遮天的土皇帝！
而隔壁一家鋪子則是做醬油的，而醬油也是用大豆等糧食做的。
麵臨的困境跟醋店一樣，趙正不僅盤下了他的店，還把他的手藝給買斷了。
“東家，咱們為什麼要花高價買斷他們的手藝啊？現在醋和醬油又賣不出去，做出來豈不是浪費嗎？”
趙正笑著道：“彆人賣不掉，不代表我們也賣不掉。”
這種零添加的上等陳醋，係統回收一斤要四五十文呢，去掉人工和成本，起碼賺一半。
以後組建了商隊，在各地開店，靠著價格戰他都能碾死同行。
未來走私到草原也行，那起碼也是好幾倍的暴利。
當然，鐵器和糧食不能走私，雖說這個才是暴利，但這是底線！
大胡子也沒多問，東家這麼說肯定就能賣掉。
接下來兩天，趙正一邊布置鋪子，一邊在縣城把那些賣身葬父，葬母的孝子孝女給買下，一邊讓人把城內適齡的乞丐都收下，準備培養成死士。
此外，還招收了幾十個良家子做護院。
又雇了兩個落魄的老書生，準備帶回村子教書。
如此一來，趙正在縣城可用的人數超過了二百人。
他這才稍稍有了一些安全感。
不過，明天知州就到了，趙正也是暫緩了擴張計劃，準備著手收拾張縣尉。
第二天一早，姚應熊就過來叫門，“老趙，起了沒，咱們得去城外恭迎知州大人了！”
趙正推門出來，兩人並肩走了出去。
路上姚應熊還不忘跟趙正說他姐姐的事情，“我姐這幾天就回娘家，等縣城事了，你去我家，保證讓你挪不開眼！”
趙正是半點興趣都沒有，隻能隨意搪塞過去。
他們先去了縣衙，然後才隨著謝謙等人出了城，前麵開道的則是武巡檢。
趙正在人群中掃了一眼，一眼就看到了坐在轎子裡的一隊母女花。