許毅暗中調查了一下縣城市場這個小龍蝦新攤位的主人。
他姓史，名叫史學明，並不是鎮北縣本地人，也不是吉春市人，壓根兒不是北方人，而是在前些年知青下鄉的時候，從蜀地被“發配”到鎮北縣的。
後來知青回城，因為種種原因，他沒有回去，就留在鎮北縣落戶，變成了本地人。
過上個幾代，就會成為鎮北縣地道的本地人。
史學明有個兄弟叫史正良，是非常有名的國家級廚師，精通川菜、魯菜以及宮廷菜等菜係。
史正良的廚藝非同小可，在整個蜀地的廚師界都名聲大噪。
有個在做菜方麵如此厲害的好大哥，史學明從小跟在他身邊耳濡目染，在做菜方麵，也小有造詣。他並不是什麼正經廚師，但比很多有名頭的廚師還要厲害。
就比如，姚小華一家三代都是廚子，在鎮北縣這一片地界上，都小有名頭，一提起來，會有不少人知道。但在史學明麵前，哪怕他三代加起來，也連個屁都不算！
史學明沒有名頭，但勝過無數有名頭的廚師。
史學明是個有文化的，此前，他也隻是經營一下書畫方麵的生意，給彆人寫寫字，作作畫，代寫代寫書信啥的。
但剛開始生意還行，時間長了，書畫方麵的業務需求有所變化，大量銳減，他在鎮北縣，連吃飯的依憑都沒了。
一個月前，他就聽說了，在鎮北縣被人視為垃圾的小龍蝦突然在縣裡大賣，但並沒有在意這事兒。
最近，眼看著自己的營生越來越不行，機緣巧合之下，他才開始重視這件事情。
史學明史蜀地人，最擅長做辣，而且，做出的辣味醇香濃厚，不是一般人做的那種單純單薄的辣。於是，在一通研究之後，很快就做出了一鍋麻辣小龍蝦。
小龍蝦是做好了，可是，該怎麼讓人買自己的小龍蝦呢？
史學明最初也嘗試先嘗後買的方式營銷，但效果並不好。
原因是，許毅的小龍蝦賣的正盛，根本沒有多少人願意嘗他的小龍蝦。有幾個願意嘗的，倒是在嘗了之後都買了。甚至還回去幫他打了廣告。
但因為許毅小龍蝦店鋪的影響，有人幫忙“打廣告”效果也並不好，他每天最多也就靠賣小龍蝦賺幾塊錢。
直到最近這兩天，他思來想去，最終在價格上營銷一下。
他並不是將小龍蝦降價售賣，相反，彆人在市場上賣小龍蝦一塊錢一斤，他就提高到一塊五一斤。
他這麼做，靈感也是來源於許毅的小龍蝦店鋪，因為他發現，許毅的店鋪，小龍蝦都賣到兩塊錢一斤了，還是比市場上一塊錢一斤的賣的更好。他把小龍蝦價格由原來跟彆人的一樣，提升了五毛，立刻就吸引來不少眼球。
顧客的想法也很簡單，問法更簡單：“彆人的小龍蝦都賣一塊錢一斤，你的憑什麼賣一塊五？”
吸引過來人問，正是史學明的目的，他當即一笑：“您嘗嘗再說。”
來詢問的顧客一嘗：“喔霍，兄弟你這龍蝦，可真叫一個美味啊！簡直絕了！”
“我本來以為毅哥龍蝦館的龍蝦就已經是天底下最好吃的，沒想到你這味道，更厲害。”
“對了兄弟，你能保證你賣的龍蝦，天天都是這個味道嗎？”
不用想，這是個小龍蝦愛好者，不僅僅買過許毅的龍蝦，也買過這市場上其他家的，其他家的龍蝦，剛開始一吃，感覺還可以。可後來，就越吃越難吃，所以，他才會問出這樣的話。
史學明知道“魚兒”上鉤了，不急不慢：“嗬嗬，這位兄弟，配方是固定的，味道也是固定的。每天都是這個味道，變不了。”
這顧客哈哈一笑，當即就花七塊五毛錢買了五斤，這顧客，也是史學明最近賣龍蝦以來，買的最多的一位：“感謝捧場，吃好了您再來。”
這個顧客來買小龍蝦，也僅僅隻是一個開始，接下來，光顧的人越來越多，他這龍蝦攤位，自然而然也就火起來了。
僅僅是三五天下來，史學明就賺的缽滿瓢滿，幾天的收入，比原來半年的還要多。
嘗到甜頭的史學明，做的龍蝦越發的多，甚至還找了一個幫手幫他。
許毅裝作顧客，買了他一斤小龍蝦，品嘗了之後，也是忍不住直豎大拇指。
沒辦法，不得不承認，人家做的，的確更加好吃！