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第482章 用山裡紅製作冰糖葫蘆(2 / 2)

“好了好了,你倆也彆急眼了,數數看,咱們摘了多少山裡紅。五個一串,看能做多少串糖葫蘆。”許毅連忙勸阻,轉移二人的注意力。

楊麗娜連忙蹲下來,在背簍裡一顆一顆地數。

片刻過後,楊麗娜歡喜地站起身來:“三姑父,總共三十六顆山裡紅果,按照你說的五顆一串……”

說到這裡,楊麗娜尬住了。

她家裡太窮了,從來都沒有上過學,如今都已經十一歲,這樣的算數,還算不明白呢。

楊林自然也是一臉茫然,不知道總共能做多少串糖葫蘆出來。

許毅笑道:“總共能做七串糖葫蘆出來,還剩下一顆山裡紅。”

“哇,七串糖葫蘆,那可太多了,不敢想,從來都不敢想呢!”

楊麗娜似乎是在腦補自己吃糖葫蘆的場麵。

蜜兒奶聲奶氣道:“到時候,你們就多吃點,我吃一串就行。我比你們強多了,以前吃過好幾次糖葫蘆了。”

“小姑姑,我好羨慕你啊!以前是三姑父給你買的糖葫蘆嗎?”楊麗娜湊在蜜兒身邊,問道。

蜜兒點點頭:“嗯,是姐夫給我買的。也有他給我零花錢,我去代銷點買的。不過,代銷點都是一串一顆的那種。”

許毅問道:“今天出來玩,感覺怎麼樣?”

楊麗娜滿足地點頭道:“三姑父,今天出來太開心了。吃到了香甜的榛子,吃到了燈籠果、黑天天,更有山裡紅、李子和草莓,這些,以前我們都沒有吃過呢!”

“嗯,咱們出來也玩的差不多了,那現在就回去吧。”

“好,回去吧,有點熱了。”

在山裡麵轉悠了這麼久,不知不覺,走了很多路,三個孩子也都累了,尤其是蜜兒,雙腿打軟,都走不動了,隻好由許毅背著她走。

這一路回去,又見到了薺菜、蔥蒜等野菜,幾人挖了一些,留著拿回去做麵條用。

回到家裡,許毅就找了一小碗冰糖出來。

這些冰糖,還是過年時候買的,因為當時也買了白砂糖,冰糖就一直沒用,雖然放了很久,但這些糖,卻沒有化掉的跡象。

許毅將鍋灶清理乾淨,就把冰糖全都倒進去,開始熬糖,等糖化了,就添進去一些水和蜂蜜,繼續熬製。

熬製成濃濃的糖漿之後,就把洗好的山裡紅放在鍋裡麵過一遍,迅速撈出來,盛在一個盆子裡麵,等待糖漿冷卻之後,就是冰糖葫蘆了。

“姐夫,這是不是就做好了?”蜜兒趴在盆子旁邊,躍躍欲試。

“還要等糖漿冷涼,才算做好。”

“姐夫,你還沒有串起來呢,冰糖葫蘆,不都是要串成一串的嗎?”

可是,家裡沒有竹簽,許毅隻能尷尬一笑:“沒有竹簽,不串起來也是一樣,不信等會兒你嘗嘗就知道了。”

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