夏千夢將買好的文具放在自己的書桌上,然後坐在椅子那裡稍微休息一會。
隨後拿著手機看時間,就看到已經11點鐘了,隨即立刻起身,伸了一個懶腰。
夏千雪想購買好的文具放在書桌,隨後便向後倒去,倒在自己的床上。
隨即睜大了眼睛,看著自己少女粉的天花板,然後便開始陷入了思考的狀態。
夏千雪思考著結果就眼睛像是在打架一樣,快要睜不開了。
即將閉上雙眼的時候,便聽到敲門的聲音,頓時被嚇了一跳,隨後立刻坐起身來。
“小雪,今天中午是要吃飯還是吃麵條”?夏千夢一邊小聲的敲著門,一邊詢問著自己妹妹。
夏千雪聽到敲門的聲音,然後又聽到是自己姐姐的聲音後,頓時也是鬆了一口氣。
同時聽到自己姐姐詢問著自己,中午是吃麵條還是吃午飯?
“姐,中午就吃麵條吧,晚上的時候跟爸媽一起吃晚餐”。
夏千雪想了一會後,然後直接開口大聲的朝著正在敲門的自己姐姐說。
“好,沒問題!那我就中午做嶺南的雲吞麵咯”?
“行,沒問題,那就做嶺南的雲吞麵吧,姐姐”。
夏千夢聽到自己妹妹所說的話後,也是點了點頭,隨即轉身前往了廚房。
隨後穿上圍裙將其係好去洗了一下手,將手上的水甩乾。
等搞定這一切之後,便將櫃子上的麵粉拿了下來,然後將麵粉倒入一個大盆子裡麵。
因為待會兒這個麵粉要做多一點,13的做雲吞,23的則是做麵條。
隨後盆子裡麵不加入一滴水進去,而是隻加入雞蛋液進去,用來和麵。
雪習拿到了冰箱的門口,打開冰箱門,看著裡麵的食材。
最後看到有瘦肉以及鮮蝦,最後決定做一半的瘦肉,一半的鮮蝦雲吞。
同時,將裡麵的香蔥,香菜這些東西全部拿了出來,當做瘦肉以及鮮蝦裡麵的配菜。
夏千夢把雞蛋液一點點倒入麵粉中,開始熟練地揉麵。
她手法沉穩,不一會兒,麵團就變得光滑有彈性。
接著,她用保鮮膜把麵團包好,放在一旁醒麵,隨即準備處理下一道工序了。
先是去洗手,將自己的手洗乾淨之後,這才開始進行下一道工序。
之後,夏千夢開始處理瘦肉和鮮蝦。她將瘦肉洗淨,切成小塊,用刀細細地剁成肉餡,加入適量的調料攪拌均勻。
鮮蝦則去殼挑線,剁成蝦泥,和肉餡混合在一起,還加了些切碎的香蔥和香菜,鮮香的味道瞬間在廚房裡彌漫開來。
夏千夢把醒好的麵團分成兩份,一份擀成薄片,切成小塊包雲吞,另一份搓成長條,再切成小段,擀成麵條。
她包雲吞的動作十分麻利,一個個小巧精致的雲吞很快就擺滿了案板。
不過,在放入案板之前,撒一點點麵粉在案板上將其稍微用筷子攪動一下。
是為了待會兒將包好的雲吞放入案板上,讓其不粘在案板上。
等鮮肉以及蝦仁餡的雲吞包好之後,將其放入有麵粉的案板上。
隨後開始洗手,是著手處理湯的問題,然後重新走到冰箱蹲下身,然後看著裡麵的食材。
夏千夢看到冰箱裡還有螃蟹和大地魚,想起可以後煮海鮮湯,便把螃蟹拿了出來。
她熟練地處理好螃蟹,又從櫃子裡拿出曬好的大地魚。
接著,她將之前處理蝦仁時留下的殼也一並拿出來,和大地魚一起放進鍋裡煮湯。
為了能夠提前結束漫長的熬煮,於是深呼吸了一口氣,緊緊握著右手腕。
然後將右手腕放在鍋的上麵,然後張開頓時右手腕出了太陽印記,散發出了光芒。
隨後,太陽印記散發出來光芒,使得裡麵煮的海鮮湯能夠加快速度熬製。
兩分鐘之後,這才將手拿了下來,隨後鍋中的海鮮湯的味道立刻散發了出來,吸引著夏千夢。
夏千夢用鼻子聞了聞加快速度,而煮好的海鮮湯頓時也是無奈的歎了一口氣。
爐灶上,水開始咕嚕咕嚕地冒泡,海鮮的鮮香逐漸彌漫開來。
夏千夢耐心地等待著湯煮好,期間還不忘去看看麵條和雲吞。
她看了一眼包好的雲吞整齊地碼放在一旁,麵條也擀得粗細均勻。
等海鮮湯熬得濃鬱鮮香,她將湯裡的螃蟹撈出來,過濾掉殘渣,留下鮮美的湯底。
隨後,她在鍋裡燒開水,先把雲吞放進去煮,等雲吞浮起,再下麵條。
不一會兒,熱氣騰騰的嶺南雲吞麵就做好了,然後散發著十分誘人的美食香味。
夏千夢稍微再等了五分鐘之後,這才將火關掉了,隨即用蓋子將其蓋好。
在用蓋子蓋起來之前就加入了香蔥以及香菜進去,隨後再用防燙的手套將其小心翼翼的端到了餐廳的桌子上。
隨後轉身前往了廚房,將防燙手套以及身上的圍裙摘了下來。
隨後便拿著抹布開始清理灶台,清理完畢之後,用布稍微擦一遍。
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隨後去洗手,隨即拿出了兩個碗,兩個筷子出來用水,稍微清洗了一下之後,便重新回到餐廳。
然後先是為自己的妹妹盛了一碗麵,然後再用湯勺舀出雲吞出來。
自己妹妹盛了一碗之後,再幫自己盛一碗,等搞定這一切,便起身前往自己妹妹的房間。