夏千夢開始炒最後一道菜,然後自己想要什麼,自己直接說。
夏千雪要自己解決說的話後,於是立刻拿出了對應的調料以及其他的給自己姐姐。
很快,夏千夢在自己妹妹的幫助之下,總算是炒完了最後一道菜了。
隨後將其盛入碟子,夏千雪帶著防燙的手套,小心翼翼的端了起來,隨後將其端到餐廳的桌子上麵。
然後看著其他的煮好的四道菜,並且用蓋子蓋起來的是防止熱量流失。
隨即聞著這第五道暢銷飄來的香味,頓時不爭氣的淚水從嘴角流了出來。
很快反應了過來,隨後急匆匆的用手腕處將不爭氣淚水擦掉。
隨即將放在一旁的蓋子將其蓋在這炒好的第五道菜,隨後前往廚房。康康姐姐,接下來要做什麼事?
夏千雪來到了廚房,就看到了自己的姐姐夏千夢正在將洗菜的鍋子正在清洗著。
“雪,你來了!正好麻煩你下了,等我將鍋洗完之後,麻煩你處理一下煮湯的食材”。
夏千雪聽到自己姐姐所說的話後,看著那些煮湯的食材,也是點了點頭。
夏千夢將鍋全部洗完之後,將廚房讓給自己妹妹,讓其幫自己洗一下煮湯的食材。
自己則是前往衛生間解決一下個人的問題,之後再去喝一杯水,隨後便開始煮湯。
“哦,對了,冬瓜不要削皮,冬瓜切成四瓣之後,再將裡麵的瓤去掉;
將這個搞定之後,再將冬瓜繼續切對半切成兩次,正好就是可以切成16塊了。
這個綠豆你也要洗一下,待會煮冬瓜排骨綠豆湯喝,正好清熱下火”。
夏千夢在離開廚房之後,突然想到了什麼,於是隻好回去跟自己妹妹說。
“好的,沒問題,我知道了”!於是夏千雪按照自己姐姐剛才所說的話後,開始處理起冬瓜。
首先,將冬瓜從中間切開成兩半之後,將冬瓜疊加在一起,再切成兩半。
隨後,將這四瓣的冬瓜用勺子將瓜瓤給去掉後,隨後將這四瓣的冬瓜再切兩刀,總共能夠切16刀。
隨後便繼續清洗一下,之後將其放入一旁,隨即便開始清洗排骨,將排骨清洗幾次。
然後看著這清水裡麵有沒有變紅色,如果沒有的話呢,可以將其撈出放入一邊,隨後再清洗綠豆。
綠豆多清洗了幾遍之後,將其拿出來,然後裝入大碗裡麵,隨後再往裡麵倒入冷水浸泡20分鐘。
搞定這一切之後,於是伸手開始處理一些配菜,將其全部解決之後,自己的姐姐夏千夢也回來了。
夏千夢正好解決個人問題,以及喝了一杯水,補充水分,返回廚房,看到妹妹已經準備好了食材了。
隨即點了點頭,然後讓自己的妹妹離開廚房,而自己則是開始處理剩下的事情了。
夏千雪要自己姐姐所說的話後,餘事摘下圍裙,洗了洗手,隨即便返回了客廳,
坐在沙發上麵,一邊吃著水果,一邊看著電視,然後好好的休息一會。
夏千夢在廚房熟練地開始煮湯。她先把排骨焯水,撇去浮沫後撈出。
接著在鍋裡倒上油,放入薑片炒香,再把排骨放進去翻炒幾下,加了些料酒去腥。
之後將冬瓜塊和泡好的綠豆一同倒入鍋中,加入足量的水,蓋上鍋蓋小火慢燉。
時間一點點過去,湯的香氣漸漸彌漫開來。
夏千雪在客廳都聞到了,饞得又咽了咽口水。
隨後,下千夢一直待在廚房,並沒有出來,等到有香味飄出來後,將蓋子揭開。
再往裡麵倒入一些冷水,讓原本沸騰的水讓其不再沸騰。
隨後拿到勺子將湯上麵的浮沫將其給撈掉,搞定後將調料加入進去。
隨即用勺子輕輕的攪動一下,讓配料以及湯完全的融合在一起,隨即出一個小碗出來,將其清洗。
清洗完之後盛出一點湯出來,倒入小碗裡麵,隨即慢慢的品嘗一下是不是淡了?需不需要再加點鹽?
最後還需要再加一點點鹽,於是喝完之後再加一點點鹽,隨即將碗拿到一邊,便開始繼續的煮一段時間。
煮好之後揭開蓋子,頓時美股香噴噴的氣味,直接從廚房飄了出來。
隨後立刻關火,同時將之前所切好的配菜加入裡麵,隨即將蓋子蓋回去,帶著防燙的手套將其裝入餐廳的桌子上麵。
所幸的是,餐廳的桌子上麵有防燙墊,所以放在防燙墊之後離開餐廳返回廚房。
出房之後將防燙手套摘掉,隨即便開始打掃衛生,將衛生處理完成。
先去洗手,然後拿出四個碗以及四個筷子出來,將其清洗之後拿到餐廳的桌子上。
隨後將碗筷拿到餐廳,將其擺好,先是給妹妹盛了一碗湯。
“小雪,過來嘗嘗我做的冬瓜綠豆排骨湯怎麼樣”?
“好的,姐姐,等等”!夏千雪知道姐姐所說的話後,於是大聲的回答道。
隨後立刻關掉電視,穿上拖鞋便急匆匆的趕往了餐廳,那裡頓時一股美味的香味飄入自己的鼻子當中。
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!
然後自己的小肚子在那裡咕咕的響了起來,並且在自己毫不知覺的情況之下,竟然坐在了椅子上麵。