既然都是動物的肉,處理方法,自是萬變不離其宗。
肉嗎?先是去腥。
“迅猛龍肉嗎……”
他掂了掂手中的肉塊,用“專業眼光”進行著評估。
肉質纖維粗大,顏色暗紅,充滿了結締組織。
雖然前世沒吃過恐龍,但想必和鱷魚、巨蜥之類的爬行動物肉質相差無幾。
總結起來就是兩個字:老、柴。
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這種肉,若是處理不好,吃起來恐怕會像是在嚼一塊浸了油的皮靴。
想要讓它變得美味,隻能依靠精妙的火候和霸道的調料。
崔辭憂將處理好的龍肉用樹枝穿好,先是放在篝火的邊緣,用文火慢慢烘烤,逼出其中多餘的水分與腥氣。
待到肉塊表麵微微收縮,呈現出誘人的焦黃色時,他才將其移到火焰的中心。
雖然有器皿,但還是烤這種方法,最適合去腥。
“滋啦——!”
高溫瞬間鎖住了肉塊內部的汁水,油脂滴落在火焰中,發出一陣陣令人食指大動的聲響。
他打開其中一個香料袋,撚起一撮赤紅色的粉末,均勻地撒在烤肉上。
那是一種在這個世界被稱為“炎之果”的植物磨成的粉,味道酷似前世的辣椒,能夠有效地去除肉的腥膻,並賦予其辛辣刺激的口感。
緊接著,他又撒上了一些碾碎的岩鹽,以及另一種能夠散發出類似孜然香氣的植物種子粉末。
一時間,辛辣、鹹香、炙烤的肉香,三種味道完美地融合在一起,化作一股濃鬱得幾乎化不開的香氣,在清冷的空氣中彌漫開來。
艾莉娜·麗潔不自覺地咽了口唾沫,她那雙碧綠的眼眸,此刻正一眨不眨地盯著那塊在火焰上不斷翻滾、顏色逐漸變得金黃油亮的烤肉,眼神裡充滿了期待。
終於,當烤肉的外皮呈現出一種完美的、帶著些許焦痕的深褐色時,崔辭憂將其從火上取了下來。
“好了,嘗嘗吧。”
他用匕首切下一塊外焦裡嫩的烤肉,遞給了早已望眼欲穿的艾莉娜·麗潔。
艾莉娜·麗潔也顧不上燙,接過來便迫不及待地送入口中。
“唔——!”
下一秒,她那雙美麗的眼睛瞬間瞪大了。
入口的瞬間,首先是那被烤得酥脆的外皮,帶著一絲岩鹽的鹹香與香料的焦香。
牙齒輕輕咬下,那層薄薄的脆皮便“哢嚓”一聲裂開,隨即而來的是內部那滾燙、鮮嫩、充滿了肉汁的瘦肉。
原本以為會老柴無比的肉質,在崔辭憂絕妙的火候掌控下,竟變得異常的軟嫩。
辛辣的“炎之果”粉末,完美地中和了迅猛龍肉本身那股淡淡的土腥味,隻留下了純粹的、野性十足的肉香。
那股霸道的辣意,如同在舌尖上點燃了一團火焰,刺激著味蕾,讓人忍不住想吃第二口,第三口……
“好吃!太好吃了!”
艾莉娜·麗潔一邊哈著氣,一邊含糊不清地讚歎道。
“這……這真的是那頭蠢蜥蜴的肉嗎?怎麼會這麼好吃!”
她三兩口便將手中的烤肉吞下,隨即又用一種亮晶晶的、渴求的眼神看著崔辭憂。
崔辭憂失笑著搖了搖頭,又切了一大塊遞給她。
兩人就這樣,圍坐在篝火旁,在這片死寂的沙漠深處,享受著一頓意料之外的美味晚餐。
吃飽喝足之後,艾莉娜·麗潔滿足地靠在岩壁上,打了個飽嗝。
崔辭憂則往火堆裡添了幾根枯柴,靜靜地看著那跳動的火焰,陷入了沉思。
“真懷念啊……”他輕聲感歎。
“嗯?懷念什麼?”
“懷念這種……可以安安靜靜坐下來,和人一起,分享一頓親手做的晚餐的時光。”
他的眼神變得悠遠,“在之前的羅亞,這曾是我的日常。”
“但現在,好像成了一種奢侈。”
艾莉娜·麗潔沉默了片刻。
“放心吧,”
她突然開口,一向嬉鬨的她,卻是難得的認真。
“等救回了洛琪希後,你就可以每天都過上這樣的日子了。”
“是嗎?”
“當然,”艾莉娜·麗潔嫵媚一笑,“到時候,你可得天天給我做烤肉吃才行。”
崔辭憂聞言,也笑了起來。
他抬起頭,望向那片深邃無垠的、仿佛能將人靈魂都吸進去的璀璨星河。
是啊,他所做的一切,戰鬥、謀劃、提升戰力……
歸根結底,不就是為了能有一天,能和自己所珍視的人們。
像這樣,無所顧忌地圍坐在一起,享受一頓平淡而又溫暖的晚餐嗎?
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