何雨柱也不是斤斤計較的人,既然已經拉開了架勢,就真的奔著熟悉手感的架勢去的。
無論是馬華的幫助,還是切配、白案等工作,他都搭了把手,那簡直堪稱藝術的速度和流暢度,讓旁邊圍滿了學習的炊事員。
何雨柱也沒有藏私,一邊做著,一邊給大家講著小訣竅。
“像咱們這樣的大規模做炊事工作的,動腦子比動手更加有效率,如果日常感覺自己工作累了,那就多動動腦子,看看有沒有在保證衛生的基礎上,發現更簡便的方法?”
看著周圍一張張認真傾聽的麵孔,何雨柱絲毫沒有保留,把自己在日常當中發現總結出來的小技巧,全都一股腦的說了出來。
“大家記住,大鍋飯,衛生是紅線,是絕對不容許忽視的,無論是材料的保質,工具、場所和我們工作人員的衛生,都是首先要保證的。”
“雖然我再三強調,但是時間長了,大家心裡的那根弦就鬆了,這不行,衛生問題咱們必須一直警惕,時時刻刻牢牢記在心裡!”
“在這個基礎上,咱們的工作和其他的不一樣,彆的工作講究不怕苦不怕累,但是咱們的工作反而要更省力,更省時間,活從來都不是拿時間,磨出來的!”
“要是碰到緊急加餐的,咱們總不能怪罪領導不提前說吧?對不對?”
“就像咱們剝蒜的時候,不用一個個去剝,直接把根部一削,然後從中間橫著切開,分成兩半,放在案板上用刀麵直接拍下去,然後全都扔在溫水裡,使勁搓洗一下!”
“你們看,這不,撈出來皮之後,剩下的蒜瓣,既乾淨衛生,又省時省力!”
圍在何雨柱周圍的炊事員,一個個都悄無聲息的聽著何雨柱的講解,目光之中對於何雨柱滿是崇敬。
這年頭能夠如此無私的教導大家吃飯本事的,絕對沒有多少。
“另外,對於咱們一些新入門的切配,尤其是切肉的時候,如果一時間還掌握不了火候和力度,教你們一個偷懶的方法,每天早上來的早一點,然後把肉掛在外麵凍上一會兒!”
“當然,凍的時候,必須留人看著,否則丟了可得自己掏錢賠啊!”
“哈哈……哈哈……”
逗著大家夥開個玩笑之後,何雨柱的現場教學依然進行著。
“把骨頭剔除之後,一塊一塊的凍,不要太硬了,否則切不開還是麻煩,等到肉都變得稍微硬一點,你們就能把肉當土豆切了……”
雖然凍起來的肉更好切,大家也知道這個常識,可絕對沒有人想過,早上上班之前,把肉都拿出去凍一會兒。
一來是廠子裡的材料,自己不好隨意處理,另外大家也沒想過工作能夠這麼乾。
一方麵是技巧,一方麵是處理的權利,這都必須是何雨柱這個大廚兼領導同意之後,大家才能夠去做的事情。
否則沒有領導的同意,你讓其他人拎著出去凍一會兒試試?
何雨柱這邊在崗位上發光發熱,落下了一波好名聲。
而被他放假了的馬華,也乾淨利索的行動起來。
直接來到紡織廠機修班,自己的一個好哥們處,把自己背下來的三五個小故事,當做八卦傳給了對方。
然後依次又傳遞給了機修廠、鑄造廠等幾個單位。
不得不說,馬華還真是交遊廣闊,什麼地方都能有幾個關係不錯的。
雖然馬華沒有明說,隻是臨走的時候,一個人留下了兩盒牡丹煙,但是大家對於這種事情都是心照不宣。
事實證明,馬華這個“百事通”的名頭沒有一絲摻水的虛假,執行力那叫一個高效。
午飯還沒有開始的時候,各個廠子裡,甚至連街道上,就已經開始傳出關於易中海和秦淮如的風流韻事。
“半百老頭三更夜會徒弟媳婦……”
“棒梗一頭卷發,完全就是易中海的種……”
“風流易師傅,桃花運旺盛,竟然婆媳雙收……”
“賈家綠帽屬性大爆發,老賈、小賈一脈相承,都被易中海綠了頭頂……”
關於賈張氏、秦淮如這對婆媳和易中海的風流韻事,就像是冬日裡的西北風一樣,瞬間刮遍了軋鋼廠的每一個角落。
如果說無論什麼時代背景,無論什麼情況,八卦消息傳得最快的,永遠都是男女之間的那點風流韻事。
尤其是事涉一位八級工,還帶著婆媳、師徒等禁忌字眼的風流韻事,那簡直瞬間熱度突破天際,成為方圓十裡之內八卦風暴的焦點。
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然後經過一個午飯時間的醞釀,等到下午再次複工之後,軋鋼廠的文職崗位,以及一些消息靈通的車間工人,也已經聽到了這幾個版本的香豔故事。
至於街道上,起碼大半個南鑼鼓巷和小半個東城區,易中海和賈家婆媳二三事,都已經成為人儘皆知的“秘密”。
沒想到臨近年根,竟然吃到了這麼一個大瓜,群眾們頓時都嗨了起來,一個個都興奮的議論著無限的可能和未知,將這幾個相關人士的幕後故事不斷深挖,熱鬨的仿佛過年一樣。
回家路上,聽到人們竊竊私語,把易中海和賈家的故事四處傳播,何雨柱的嘴角勾起得意的笑容。
他可不是一個被動等著挨打的人,既然易中海想要和自己玩陰損的,那麼自己就陪著他,不僅要讓易中海知道,玩陰損的是要造報應的,還要讓賈家明白,當狗也不是那麼容易,必須要付出代價的!
如今滿大街都是易中海師徒的風流韻事,那麼接下來他就不信賈家還敢給他頭上扣屎盆子?
而且就算賈家敢這麼乾,那麼他何雨柱接下來還有應對的方法。
當易中海這個道德天尊,在大院裡、街道上、廠子裡的名聲壞掉了,那麼以後看他還怎麼一副頤氣指使的和彆人說話,還怎麼站在道德至高點上去轄製彆人?
易中海安寧了之後,就憑借劉海中那個蠢貨,也絕對掀不起什麼大風浪來。
至於閆埠貴,這個見風使舵,最會察言觀色的人,才不會做這種冒頭的事情呢。
好不容易這麼多年立人設、藏財富,低調做人,才把自己的小業主身份給隱瞞過去,如果他跳得厲害了,說不定就被人扒出來了。
這種占小便宜吃大虧的事情,閆埠貴絕對不會去做的。
沒有了三個管事大爺的鬨騰,賈張氏就沒有了依仗,同樣會安寧下來。
三個管事大爺和賈張氏安寧了,那麼四合院就會變得無比祥和。
畢竟這年頭,大家都隻想過好自己的日子,那有什麼多餘的精力去胡亂折騰。
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