就真的隻剩下品嘗了。
李蘭蕙也覺得奇怪。
許義老媽做的飯,說不上好吃,不說比家裡那些米其林大廚了,就跟她比,調味和火候也沒她好,但就是有一股奇怪的魔力,使得老媽的菜異常的有味道。
讓李蘭蕙壓根停不下來。
以至於許義都要伸手攔她的筷子了。
“慢點吃,彆噎著。”
許義說著,遞上飲料。
李蘭蕙接過飲料,瞄了一眼許義的乾淨的連一粒米都沒有的碗。
眼神:你好意思說我?
許義:我嘴大!
理直氣壯!
許義也沒有再去裝飯,而是拿起筷子專心吃起了菜。
這九個菜,就算是晚上再吃一頓也吃不完。
熱多了也不好吃。
還是趕緊消滅了比較好。
...
“還要飯嗎?”老媽問。
李蘭蕙按住碗,“不用了阿姨,已經吃飽了。”
老媽看著桌上被消滅大半的飯菜,笑得樂嗬嗬。
對廚師來說,自己用心做的飯菜能夠被人喜歡是最開心的事情。
許義在聽到李蘭蕙說吃飽了之後,下意識就起身,收起了李蘭蕙的碗,朝著廚房走去。
老媽眼神下意識就跟著許義走了兩秒。
這你們兩個沒同居,我可不信了。
又趕緊收回來,讓自己表現的不那麼明顯。
繼續若無其事地問李蘭蕙,“怎麼樣?飯菜好吃嗎?”
李蘭蕙用力點了點頭,“很好吃!!”
“阿姨,我想問一下,你是怎麼做的啊?”李蘭蕙主動問道,“因為我也是很喜歡做飯的,所以我想學一下。”
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一道菜到底是怎麼做到,火候和調味都不如她的做菜,但就是吃著比他的菜上頭的。
老媽:“你在家裡還會自己做飯啊?”
這個年紀就已經會做飯了那可是很難得的,而且會做飯的女孩子不一定顧家,但是不會做飯的一定不顧家。
老媽對李蘭蕙的好感度又高了。
不過...
——妹子你現在還在讀大學吧?
做飯...
到哪裡做呢?
老媽的視線又轉到了從廚房回來的許義身上。
“阿姨?不能教嗎?”
老媽回神:“能!那哪裡不能啊,來,阿姨跟你說啊。”
“做飯最重要的就是控製火候和調味對不對?”老媽先是問李蘭蕙。
李蘭蕙點頭。
——乖巧。
“但是人是不同的,每個人有每個人喜歡的口味。”
“有些人喜歡重口味的,有些人喜歡淡口味的。”
“我聽許義說了,你是湘鄉本地人,就知道你肯定會喜歡吃辣的,吃重口味的。”
“所以我在調味的時候就多加了辣椒和鹽。”
有時候用心做飯並不是很玄乎的東西。
隻要你想著做一道對方很喜歡的菜,觀察對方喜歡的胃口,在做菜的過程中為對方“量身定做”就一定能做出所謂用心的菜。
李蘭蕙恍然大悟。
“其實多做,就自然而然會了。”
其實老媽有一點沒說。
她給許義做了十多年的飯菜,早就熟知了許義的胃口。
而做飯也會下意識往許義喜歡吃的味道靠。
而李蘭蕙會喜歡,說明她喜歡吃的,跟許義喜歡吃的一樣。
——到底是要同吃一碗飯多久,才會讓兩個人的胃口相近呢?
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