說來也巧,端午節要放三天假,可第三天正好是兒童節。
於是啟明星幼兒園對此做了假期調整,第三天讓家長們和學生們回來過兒童節,第四天額外補一天讓學生們享受假期。
這樣的靈活放假,是很讓薑歲歲開心的。
哈哈,如此才能算是調休嘛。
薑星冉和薑月依都要參加西瓜班的節目表演,一聽薑歲歲的提醒,就沒跟著去廚房了。
因為薑星冉不是很會跳舞,而薑月依又恰好不擅長唱歌。
所以他倆都得再學再練,還能互幫互助。
見兩個小豆丁在客廳練習,薑歲歲就去了廚房做晚飯。
考慮到中午的飯菜不好吃且量少,她計劃著今晚要吃一頓好的彌補。
薑星冉喜歡的蒜蓉西蘭花安排上,薑月依喜歡的油炸肉丸也安排上。再做一份茄汁大蝦和一份紅燒雞爪,配上香噴噴的大米飯就差不多了。
一個半小時過去,已是晚上六點半,正是飯點。
薑歲歲把飯菜都端上桌,才打斷了薑星冉和薑月依的練習。
坐下來後,薑星冉和薑月依看見桌上有自己愛吃的菜,兩雙褐色的眼睛都閃閃發亮。
等薑歲歲也坐下來後,兩個小豆丁才一起動筷。
薑星冉先夾的自然是蒜蓉西蘭花,他很喜歡西蘭花的脆嫩爽口,吃起來還特彆的清爽。
配上薑歲歲特調的蒜蓉油醋汁,又增添了幾分濃鬱的蒜香,吃著更有辛辣的刺激感。
薑月依夾的就是最愛的油炸肉丸了,炸得香酥的肉丸,一口咬下滿是肉汁。
而且肉餡經過薑歲歲的調味,不僅有著鹹鮮開胃的美味滋味,還有豬肉本身的那股肉香。
炸得透透的,吃著一點都不油膩。一口一個小肉丸,哢滋哢滋。
看兩人吃得都很香,薑歲歲還提醒他們。
“今天又做你們都喜歡的茄汁大蝦,這個要趁熱吃,冷了味道會變哦。”
聽見這話,薑星冉和薑月依就都對茄汁大蝦伸出筷子。
這道菜薑歲歲之前就做過,兩人都很喜歡。
蝦仁外殼薄薄脆脆的,裹滿了黏糊糊的紅色醬汁,看著特彆有食欲。
吃下去,酸甜的滋味完美融合,又沒遮掩蝦肉本身的鮮味。反而酸、甜、鮮三種結合起來,形成了一種獨特的新風味。
薑歲歲也很喜歡這道菜,吃了幾個後,才去吃紅燒雞爪。
紅燒雞爪她是頭一回做,主要是她想吃了。
燒得軟軟糯糯一抿就脫骨的雞爪,被鹹鮮的醬味浸透,又鮮又香。
雞皮幾乎是入口即化,掌中寶的位置卻是截然不同的脆嫩且富有嚼勁兒。
薑歲歲一連吃了五個雞爪,真是愛極了這種滋味。
吃飽喝足,薑星冉和薑月依一起收拾了桌子,把碗盤收進洗碗機。
然後才回客廳,繼續為明天的兒童節表演而練習。