他取出鳴人之前買的大米，用量杯精準到克，冷水淘洗三次，直到水色清澈。
米粒在指縫間滾動，發出細碎的沙沙聲。
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2煮飯
將米瀝乾靜置十分鐘，讓米粒充分吸水。
與此同時，他把一小塊昆布鋪在鍋底，注入比例嚴苛的水，蓋上蓋子開火進行悶煮。
香氣很快氤氳開來。
3調味醋
趁煮飯空檔，佐助調製壽司醋：米醋、細砂糖、少許海鹽，按531比例在小缽裡順時針攪拌，糖粒完全融化後靜置冷卻。
動作像結印一樣精確，沒有一絲多餘。
4稻荷皮處理
從冰箱取出早已備好的油豆腐皮，用滾水輕燙三秒去多餘油分，再浸入淡口醬油、味醂與少量清酒調成的甘辛汁裡小火煮五分鐘。
豆皮吸飽湯汁後鼓脹成金黃的小袋子，被他整齊碼在竹篩上瀝乾。
5三色餡料
?櫻色：三文魚刺身切極細丁，拌少許山葵與檸檬汁；
?雪白：蟹肉棒拆絲，混入飛魚籽增加爆漿感；
?翡翠：菠菜焯水後冰鎮，擠乾水分切碎，再和熟芝麻拌在一起。
三種顏色分彆裝進小碗，在燈光下像調好的顏料。
6手醋與拌飯
米飯煮好後靜置五分鐘，佐助把飯倒入木壽司桶，扇風降溫的同時淋入調味醋。
用木刀以切拌方式快速拌勻，米粒粒粒分明又帶著柔亮光澤。
7包製稻荷
他左手托住一片豆皮袋，右手以濕水木勺填入適量醋飯，再依次壓入三文魚、蟹肉、菠菜，最後收口。
指尖翻飛，動作乾淨得像在拆封印術式。
盞茶功夫，十二枚胖嘟嘟的稻荷壽司分兩色盤子擺好。
一盤櫻白翡翠交錯，一盤則被他用海苔剪出的小勾玉裝飾，像極了他與鳴人的家族紋樣。
8鬆茸味噌湯
與此同時，另一灶眼上的砂鍋裡，山泉水與一片昆布正在微沸。
他將乾鬆茸切片，連同水一起倒入，輕火煮三分鐘。
關火後，他舀兩勺紅味噌置於湯勺內，以湯液慢慢化開再回鍋，避免直接沉底糊鍋。最後撒一把細蔥花，湯色澄澈，菌香濃鬱。
9擺桌
六點整，所有料理完成。
佐助把壽司、味噌湯以及兩杯溫熱栗子甘茶端上飯桌，筷子平行擺好，間距分毫不差。
他剛放下最後一杯茶，就傳來熟悉的腳步聲——
“佐助——”鳴人衝進來。
“好香啊！我回來的剛剛好吧！”
佐助拉開椅子，聲音低卻柔軟。
“確實，你來得正好，坐下。”
鳴人乖乖落座，眼睛亮得像夜裡剛點起的燈。
“要不我們一起開飯店吧”
“嗯？”
佐助把筷子遞給他。
“不說這個了，一人一半，趁熱。”
第一口稻荷入口，醋飯酸甜、豆皮甘香、三文魚微帶芥末的衝勁在舌尖綻開。
鳴人眯起眼，像被陽光曬到的貓。
“好吃到想哭。”
佐助側目，看到他嘴角沾了一粒飛魚籽，指腹自然伸過去抹掉，然後放進自己唇邊。
“彆哭，以後每天換著花樣給你做。”
“不行，下回該我做了。”
“你說的對。”
山洞外天色漸亮，鳥鳴傳進山洞裡麵。。
栗子甘茶的甜香混著鬆茸味噌的醇厚，在清晨的空氣裡悠悠蕩蕩
像一句沒說出口的喜歡，被包進豆皮裡，融進味噌湯，最後化在兩個人交疊的呼吸之間。
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