索夫烏老爺子住在波尼古道，在山道上經營著一個農場。
有一大塊田，種滿了水靈靈的波尼大蘿卜。
看到莫恩帶著一家人過來，正在農田中乾活的索夫烏熱情的揮舞著手中的大蘿卜。
“莫恩，快來嘗嘗，剛剛成熟的波尼大蘿卜！”
莫恩笑著說道：“老爺子，你怎麼知道我是奔著這一口波尼大蘿卜來的！”
莫恩向李書文介紹：“波尼島種出來的蘿卜是整個阿羅拉地區最好的，而索夫烏老爺子的手藝，又是整個波尼島最好的！”
索夫烏將手中的蘿卜丟給莫恩笑著說：“彆吹捧我了，快去把蘿卜洗出來，兩個小家夥已經迫不及待想吃蘿卜了。”
波尼大蘿卜，那真是又大又長又白！
將表皮的泥土洗乾淨，莫恩手起刀落，將波尼大蘿卜切成厚厚的薄片。
水靈靈的大蘿卜，帶著一股獨特的清甜味。
給孩子吃的，再將外皮帶著辣味的部位去掉，莉莉艾都抱著一片大蘿卜，眯著眼睛吃了起來。
“好甜！”
格拉吉歐左右開弓，一隻手拿著一片蘿卜，左吃一口，右吃一口。
“好吃！我最喜歡吃索夫烏爺爺家的蘿卜了！”
索夫烏嘿嘿一笑，“喜歡吃就多吃一點。”
希羅娜也拿了一塊，一口咬下去，嘎吱一聲。
又脆又甜。
外皮的辣味，給蘿卜增添一份口感。
希羅娜滿意的點頭，“這確實是我吃過最好吃的蘿卜。”
李書文吃了一片，微笑著說：“這種蘿卜很適合用來燉湯，和肉一起燉，選三年以上的老母雞。”
“如果燉素湯，可以加泡發的乾香菇，玉米，海帶，菌菇的鮮味替代肉類，蘿卜本身的甜味會更突出。”
索夫烏點點頭，“莫恩你今天帶來的這個年輕人不賴，是個專業的美食家！”
“就吃了一口波尼大蘿卜，就把製作蘿卜的方法構思出來了，我這裡正好還種著有玉米，海帶我早上去海邊割了一些。”
“香菇家裡也有曬乾的，年輕人，不如你展示一下你的廚藝？如果做出來的湯不好吃，我可不會幫忙。”
都說人老成精，莫恩還沒開口說話，索夫烏就已經大概知道他們的來意。
兩個一看就很厲害的年輕訓練家，找他這個島嶼之王，還能為了什麼？
李書文微微一笑，從背包裡取出各種廚具。
直接在農田旁邊搭建起來一個臨時廚房。
“老爺子，不介意我先看看海帶和香菇吧？”
索夫烏點點頭，“跟我來。”
在農田旁邊有三間木屋，臥室，客廳，廚房。
廚房裡是索夫烏平時收集的各種食材，他也會在這裡做飯。
山珍海味，不少呢！
李書文沒管其他的，靜心挑選海帶和乾香菇。
先清洗乾淨香菇表麵汙漬，然後用45度溫水，沒過香菇，加入一勺糖，一勺澱粉，快速搖晃十秒。
靜置二十分鐘。
然後李書文出門去挑選玉米和大蘿卜。
看著李書文選出來的食材，索夫烏滿意的點點頭。
眼力不錯，能夠得到他這個島嶼之王的認可。
李書文處理好蘿卜和玉米，香菇也差不多泡發好了。
將香菇切片，加薑片用薄油將香菇的香氣激發出來。