相比蜜烤和鹽焗，清燉的豬蹄，其膠質啃起來更軟糯。
豬大骨也分兩鍋，一鍋燉熟後吸骨髓，一鍋用來吊高湯。
比豬下水膻味更重的牛羊雜則采用廣式的燉法。
要是有醬油當然更漂亮，這不是沒有嘛，隻能清燉了。
有了堅硬的大椰殼，燉鍋的問題解決了，但烤箱……
謝姎想了想，翻出先前從垃圾場撿來的金屬板材，用工具敲敲打打做了個簡易烤爐，下層生火、上層炙烤。
為此，子係統幫她搜集了一大堆烤物的最佳搭檔——蘋果木和棗木。
31區幾乎見不到這類東西，不過在生態垃圾場見過其他宜居星傾倒的枯枝敗葉，隻是當時沒想到，下次再去可以多撿些回來。
“媽媽！你快來看！綠毛長高了！”
“……”
謝姎哭笑不得地走到門口，倚著門框糾正兒子的說法：“這不叫綠毛，叫香料。”
“香料？”
“對！媽媽教你啊，你腳邊的是小茴香，旁邊的叫草果，那邊一叢是大蔥，再過去是生薑……”
鹵下水不放香料無法很好地去膻味，但趕時間，加上環境因素，她種的都是簡單易活的草本香料。
係統出品的植物催熟劑效果十分顯著，經過三次噴灑，到下午時，大部分香料就已經成熟可摘了。
謝姎每種摘了一些，忙著去鹵下水了，其餘的任其繼續長在地裡留種。
小家夥依舊不錯眼地趴在旁邊守著這一方小菜園，有點變化就激動地揚聲告訴謝姎。
幸虧方圓五百米沒有第二戶人家，否則還以為她家種出什麼寶貝了。
這天下午，謝姎家的上空炊煙嫋嫋、沒有斷過。
燉大骨、燉豬蹄、焗豬蹄、焗羊蹄……逐漸濃鬱的肉香，不斷地飄出庇護屋，飄散在空氣裡。
小獸崽嗅到這股香味，不由自主地直起上半身，小鼻尖快速聳動著，這是什麼？好香呀！
更香的還在後頭——
當鹵下水的香味出來以後，霸道的香氣直接蓋過肉骨頭、豬蹄散發的濃香，直接讓小獸崽流起了口水。
“好香好香好香！”
他不斷聳動著小鼻子，循著這股香氣一路嗅一路找，最後進了家門……
這天晚上，謝家溫馨的庇護屋時不時傳出小獸崽激動的聲音：
“媽媽，這個是森麼呀？軟軟糯糯好好吃！”
“這個叫鹵大腸。”
“那這個呢？這個也好好吃！”
“這是鹵豬肚，再嘗嘗這個豬肝，嫩嫩的是不是也很好吃？”
“好吃好吃！崽崽都好喜歡！”
除了稚嫩的聲音，同時飄出來的還有鹵下水霸道的香味。
五百米外的細牙家，已經被細牙媽拎到床上催睡覺的細牙，嗅到了空氣裡隱隱約約的霸道香味後，一骨碌坐了起來，嗷嗷地直嚷肚子餓。
細牙媽火大地拉過他揍了一頓：“餓什麼餓！不是剛喝過營養液？”
“香香的！我想喝香香的！不要怪味的！”
“什麼香香的，哪有什麼香香的，你是睡著了在做夢吧？”
“沒有！我沒做夢！”
細牙不但嗅覺敏銳，邏輯也很清楚，噘著嘴反駁他媽媽：
“我還沒睡著呢，怎麼做夢？我就是聞到了！嗷——”
“……”
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