就在這時，後廚方向傳來一股奶香奶香的仿佛蜜糖罐子打翻了的誘人香味。
原來是工作中的烤窯有麵包出爐了！
表皮金黃酥脆、內裡奶白綿軟的蜂蜜麵包，出爐的刹那，香飄數裡，引得附近筒子樓的居民，都從窗台、陽台探出頭：
“不年不節的，誰家在做好吃的？咋這麼香啊！”
聽說是大食堂改製的紅旗小吃部開業，不但有外酥裡嫩的吊爐烤鴨、肉香濃鬱的鹵味蓋飯，竟然還會做以前的西點坊、現在的供銷社才有得賣的蜂蜜麵包？
“多少一個啊？貴不貴？”
巷子口有人吆喝著回應：“不貴！兩毛一個！五毛三個！”
家有孩子鬨著要吃麵包的居民一聽，立即揣上錢包，跑下樓來排隊了。
然而沒等他們排上隊，就聽前麵說賣完了。
因為這款麵包同時也是小吃部今天的贈品。
一爐麵包量不少，但消費的顧客也多，送出去一大半，剩下的很快就賣完了。
“那啥時候還有啊？”
“彆急彆急，二號烤窯的烤包子馬上出爐。”
三食堂的師傅們：“……”
輸了輸了！
他們三食堂徹底輸了！
……
春和巷紅旗小吃部火了！
早上六點，就有不少居民、職工排隊來買油條、炸糕、煎餅果子了；上午九點，第一爐蜂蜜麵包出爐，附近街巷的居民紛紛帶孩子來買麵包；上午十點，第一批吊爐烤鴨也出爐了，排隊的人更多了；中午十一點半，到了職工們的午餐時間，小吃部擠滿了人。
沒座位就站著吃，要不就拿飯盒打包回車間吃。
一塊五的大肉蓋飯吃不起，那不還有五毛、三毛的鹵蛋蓋飯或鹵乾子蓋飯嗎？
用大肉蓋飯同款的湯汁一淋，比三食堂寡淡的大鍋菜美味多了！
下午兩點，外帶窗口不但賣麵包、麻花，還供應綠豆湯、酸梅湯以及免費的茶水。
炎炎夏日來一杯井水冰過的沁涼飲品，簡直人生一大享受。
茶水雖然是用老茶梗子泡的，但關鍵免費啊！
走過路過接一杯喝喝，解渴消暑。
附近居民區的老一輩們直誇這家新開業的小吃部會來事。
下午三點，鹹香酥脆的烤包子出爐！引得附近玩耍的孩子們嗷嗷喊餓。
四點光景，又一批烤鴨出爐，麵朝巷子的外帶窗口先一步排起了隊伍。
四點半，釓鋼廠工人結束一天的工作下班，回家前先來小吃部轉轉。
有的帶半隻烤鴨回家；有的不買飯，就買份鹵大腸或是鹵雞爪，順便帶二兩剛炸出來的花生米，回家下酒吃。
周邊居民，尤其是家裡有孩子的，每天都會牽著孩子來小吃部轉一轉。
不見得每次都會消費，但不來看一眼，這天就好像有件事沒完成似的。
謝姎每次看到一些懂事可愛、一如她家兩個娃的小孩兒，就會隨手送他們一根麻花或是一隻小麵包。
當然了，遇到一些愛占便宜的老頭老太，牽著慣會就地打滾的霸道小孩，她就權當沒看見。
這些老頭老太沒少在背後罵她摳門，揚言再不來她這裡買東西了。
但沒過幾天又乖乖來排隊了。
實在是家裡孩子作得很，非要吃她家的麻花、麵包、烤包子，還有酸酸甜甜開胃又消暑的酸梅湯。
小孩子酷愛這些。
大人們則更喜歡吊爐烤鴨。
以前家裡來客人，都會去國營飯店點個紅燒肉或是傳統烤鴨，現在都是來春和巷紅旗小吃部買吊爐烤鴨。
價格是比傳統烤鴨貴一些，但配菜多啊！不但送麵餅、蘸醬、黃瓜絲、大蔥絲，鴨架還給免費過油炸、撒椒鹽，亦或是免費加工成鴨架泡飯。