江城酒店。
“蘇總,今天拜訪有點冒昧,見諒啊。”
張樺看著對麵坐下的蘇易,一臉笑意的說道。
蘇易看著對麵的張樺,長臉書生氣,戴著一副金絲邊眼鏡,有著一種儒商的感覺,第一眼印象讓人很舒服。
前幾天接到鄭叔黎的電話,第一感覺是華電新能源那邊有什麼困難,沒想到是給他介紹樺萊士的張樺。
剛開始還疑惑這兩人怎麼認識,行業跨度那麼大,後來想到都是閩商也就釋然了。
華夏的商人,從古到今就有以區域抱團的習慣,近年來華夏的閩商、徽商、晉商更是出名。
張樺的見麵,如果在之前蘇易隻是覺得多個朋友聊聊而已。
國產的幾個西式快餐品牌,在他眼裡成不了大器,不敢和麥當佬、肯德雞去競爭,隻敢走低端的消費市場。
原計劃麥當佬華夏收購的事情確定後,他準備耗費巨資把華夏幾家國產西式快餐品牌收購或控股。
這麼做主要是穩住蘇伊士的中低端市場,避免與肯德雞競爭高端市場時候,中低端市場被這些國產品牌衝擊。
到時候就兩頭不顧,特彆是中端消費市場是蘇伊士比較賺錢的一塊領地。
可是這兩天麥當佬的事情,被趙敬城推動的華食集團有點被動。
如果不是科裡的背景,麥當佬搞不好很容易被輿論的影響的反悔。
現在輿論的變數,讓蘇易內心打算強勢收購國產品牌的計劃有點猶豫起來。
今天張樺的會麵,蘇易也想探探樺萊士這些國產品牌的想法。
蘇易看著麵前斯文的張樺,笑著說道:
“張總,冒昧談不上,你也是我們快餐行業的前輩。”
“我們蘇伊士最早的經營模式還是模仿你們樺萊士呢,說實話,我也是一直想認識你。”
張萊看著年輕的有點過分的蘇易,不由的反思了一下自己的人生。
自己二十出頭的時候還在給人家打工,彆說創業,就算是創業的想法也沒有。
蘇易說的蘇伊士早期模仿的樺萊士,這點他是相信的,他研究過蘇伊士的起家,實際和樺萊士走的是一樣的路子。
隻是蘇易聰明而且膽子大,第一家門店就悟到了利用會員卡儲備金,快速開門店的模式。
就這一步,90以上開門店的人悟不到,就算悟到了也不敢這樣做。
自己的樺萊士,是踏踏實實依靠利潤開到三四家門店的時候才悟到這個路子。
蘇伊士比樺萊士走的快,不止是蘇易膽子大,而且還有一點,蘇伊士走了一條和華夏西式快餐所有品牌不一樣的路。
蘇伊士避開中高端的肯德雞和麥當佬,避開低端的華夏其他國產品牌,獨立走了一條偏中端消費用戶市場的路。
中端消費用戶市場,看著是一個很大的用戶體係,但是他之前給樺萊士定位的時候,也考慮過,但再三分析後放棄了。