蘇易的思維越來越發散,看著麵前的吳鎮山,蘇易趕緊收回了思維。
把食材的事情大致想清晰了之後,看著吳鎮山一臉認真的道:
“吳省,我們華食集團現在擁有三大品牌,蘇伊士、蘇小廚、麥當佬,截止現在3月底門店數量已經達到3250家門店,員工人數4.9萬人,其中楚省籍的員工擁有1.5萬人。”
吳鎮山聽著蘇易的話,不由笑的點了點頭。
華食集團的發展速度,他是經常關注的,門店現在是一批一批的在新開。
前幾天去下麵地市視察,楚省的蘇伊士和蘇小廚已經隨處可見了。
擁有1.5萬楚省籍的員工,就說明為楚省解決了1.5萬的就業崗位。
蘇易看著吳鎮山的表情,知道自己說到了吳鎮山想聽的。
華食集團發展多大那是自己的事情,但是能給楚省帶來多少就業,才是吳鎮山看重的。
蘇易繼續說道:
“按照我們華食集團的規劃,今年蘇伊士快餐門店要突破2000家,蘇小廚的門店要突破2500家,麥當佬的門店會增加到1500家,總門店數要超過6000家。”
“考慮蘇伊士快餐走的是中端客戶路線,門店的數量發展速度會快點一點,但是單體門店的麵積會比麥當佬稍微小一點。”
“而蘇小廚是中餐,在未來發展的速度不能參考西式快餐,隻要我們的人才資源跟的上來,我們的門店速度就會發展更快。”
吳鎮山聽到蘇易的發展規劃,不由皺了皺眉頭。
現在是四月初,距離年底也就還有不到八個月。
華食集團要在半年多的時間,把現在門店的數量翻一番,這發展速度著實有點快了。
之前吳鎮山聽蘇易說要開萬家門店,按這個數據明年就能達成啊。
但是這種開店模式,企業的資金良性運轉是個很重要的事情,於是開口說道:
“華食發展這麼快,資金方麵怎麼樣?做實業可不能像互聯網那樣過於追求快。”
吳鎮山的話,蘇易知道對方在擔心什麼。
餐飲行業是個重資產的行業,前期的投資成本基本都在門店、設備上麵。
如果沒有強大的資金做後盾,持續這樣開門店下去,一旦其他門店日常的經營收入周轉不過來,直接就會造成整個資金鏈條崩盤。
當初蘇伊士快餐和麥當佬在江城之戰的時候。
麥當佬就爆出蘇伊士快餐使用會員儲值金作為開店的資金,企圖利用輿論把蘇伊士快餐的資金鏈崩斷。
慶幸的是蘇易有雄厚的資產背景和林家在楚省的知名度力挺,才保住楚省人民對蘇伊士快餐的信任。
現在華食集團的發展速度,吳鎮山有這樣的擔憂也很正常。
蘇易敢這樣發展,內心還是有底牌的。
這次在漂亮國賺了100多億,結合成本和收益達到211億美刀。
不過賺的多花的也快。
芭爾博亞港口花了80億美刀,肯德雞22的股份花了30多億美刀,尋寶網38的股份花了40多億美刀,麥當勞6的股份花了8億多美刀。