推開堂屋的門,一股混合著淡淡草藥清香和食物暖意的氣息撲麵而來。
屋子不大,陳設簡單,但處處透著乾淨整潔和生活的巧思。
泥土地麵掃得發亮,火炕燒得暖烘烘,炕席鋪著乾淨的粗布單子。
靠牆放著一個刷了清漆的舊櫃子,上麵整整齊齊碼放著書籍和一些瓶瓶罐罐。
最顯眼的是一張擦得鋥亮的八仙桌,上麵放著一個大肚搪瓷茶壺,幾個粗瓷碗,還有一個……插著幾支乾蘆葦和野菊花的土陶瓶?竟然還有幾分野趣。
窗戶是新糊的,白生生的窗戶紙,貼著簡單的紅窗花,陽光透進來,屋子裡亮堂堂的。
窗台上,除了幾盆蒜苗,竟然還有一小盆綠油油的小青菜。
這和他想象的“窮鄉僻壤”、“家徒四壁”、“艱苦度日”……有一毛錢關係嗎?!
老爺子張了張嘴,看著窗台上那盆刺眼的翠綠青菜,又看看孫子沾著窯灰卻坦然自若的臉。
那句憋了一路的“孫子,你受苦了”,硬生生卡在喉嚨裡,怎麼也吐不出來了。
最終,他隻從牙縫裡擠出一句帶著濃濃困惑和難以置信的嘟囔,聲音比之前那次更低了,幾乎像是在自言自語:
“這小日子跟我想的壓根不一樣呢?”
陸青陽麻利地取下掛在牆上的舊圍裙係上,一邊往灶間走一邊說:“爺爺,您先上炕暖和暖和,炕頭熱乎!這一路肯定凍壞了,我給您弄點熱乎的墊墊肚子!”
方老爺子暈乎乎地被孫子按在燒得暖烘烘的炕頭,屁股底下傳來的熱意驅散了最後一點寒氣,也讓他紛亂的思緒稍稍沉澱。
他看著陸青陽在小小的灶間裡忙碌起來,動作熟練而利落。
先是捅旺了灶膛裡的火,架上鐵鍋,然後從碗櫃裡拿出幾個瓶瓶罐罐。
“滋啦——”
一股霸道濃烈的香氣猛地炸開!
是油燒熱後,陸青陽舀了一大勺紅亮亮的、凝固的油脂下去煸炒,緊接著又加入一大把乾辣椒、花椒、薑片、蒜瓣。
方老爺子被這突如其來的猛烈香氣嗆得忍不住咳嗽了兩聲,眼睛卻不由自主地睜大了。
這味道……又香又衝,帶著一股子他從未聞過的、勾人食欲的“野”勁兒!
跟他熟悉的京派涮羊肉的清湯寡水,或者家裡燉肉的溫吞香氣完全不同!
“外公,您能吃辣不?”陸青陽回頭問了一句,手裡的鍋鏟翻飛,紅油翻滾,香氣更加澎湃。
“還……還行!”老爺子被這香氣勾得口水都快出來了,下意識地應道。
陸青陽笑了笑,手腳麻利地往翻滾的紅湯裡加入熱水、幾塊拍散的薑和蔥結,又撒了點鹽。
很快,一鍋紅豔豔、咕嘟咕嘟冒著熱泡的湯底就在灶上翻滾起來。
緊接著,陸青陽又準備了一些涮火鍋的食材,嘴裡說著:“等會兒讓司機也進來吃一口吧,這大老遠的。”
“行,等會兒我讓他把車子開過來。”
一個洪亮爽朗的聲音在院門口響起,“青陽,聽說親家爺爺來了?”。
方老爺子循聲望去,隻見一個穿著半舊但乾淨棉襖、頭戴狗皮帽子的精瘦老頭大步流星地走了進來。