“不過我有個條件。”
陸青陽正拿起一個白麵饅頭，聞言挑了挑眉，抱著手臂，好整以暇地看著他：“說來聽聽。”
“你不許告訴班裡的人，我在這裡打工。”
他幾乎能想象到，如果被班裡那些同學，尤其是那幾個愛嚼舌根的知道，他這個“高材生”居然在飯店端盤子擦桌子，會引來多少嘲笑和異樣的眼光。
這比他考試考砸了還難以接受。
陸青陽聽完，臉上露出一絲了然又有些好笑的表情，他咬了口饅頭，含糊卻肯定地說：“放心好了，我沒那麼無聊。”
他本來也沒打算拿這個去宣揚，飯店忙得腳打後腦勺，誰有功夫去管同學間的八卦。
得到陸青陽的保證，趙銳心裡一塊石頭落了地，表情也鬆弛下來。
陸青陽看著他那副樣子，心裡跟明鏡似的。
他確實覺得最近客流高峰時，前廳就靠馬紅霞帶著劉小花和張大姐李大姐，實在有些轉不開。既然趙銳自己送上門來，又陰差陽錯地體驗了一把，看起來體力還行，最關鍵的是他明顯被陳老爺子的手藝拿捏得死死的，那不如就順勢抓他過來當個臨時壯丁。
反正看他每天放學除了泡圖書館似乎也沒彆的事，來這兒出出汗，管頓飽飯，說不定還能磨磨他那股子莫名其妙的傲氣。
而趙銳呢？他心裡也打著小算盤。
答應留下來，最直接的好處就是能天天吃到員工餐。
工錢反而成了次要的。
更深層的原因，就是他想留在陸青陽身邊當臥底，打探他到底是怎麼學習的。
接下來的幾天，趙銳還真就像模像樣地成了“新味居”的編外員工。
每天下午放學，他不再第一時間衝向圖書館，而是背著書包，腳步不由自主地就拐向了飯店方向。
活兒確實不輕鬆。
擦桌子要快而乾淨，收碗碟要穩當不發出太大噪音，補充碗筷要及時，還要時不時應對客人的各種需求。
最初幾天，趙銳依舊是手忙腳亂，時不時被馬紅霞的大嗓門提醒，或者被劉小花用那種“你怎麼又慢了”的眼神無聲譴責。
腰酸背痛是家常便飯，身上也總是帶著一股洗不掉的油煙味。
但，正如陸青陽所料，“管飽還好吃”這個終極福利，完美地抵消了所有的疲憊和不適應。
每天的員工餐，成了趙銳最大的動力。
陳老爺子從不虧待自己人，用料比給客人的還要實在幾分。
米飯饅頭管夠，偶爾還有後廚試做的新品讓他們第一個嘗鮮。
趙銳每次都吃得肚皮滾圓，感覺一天的體力消耗都被這頓紮實美味的飯菜填補得滿滿當當，甚至覺得腦子都因為營養充足而轉得更快了。
趙銳自己都沒察覺到，他對陸青陽的態度，在不知不覺中發生了微妙的變化。
針鋒相對的銳氣漸漸被磨平了不少。
他親眼看著陸青陽如何遊刃有餘地同時處理四五件事，安撫等位的客人、協調後廚出菜速度、核對賬目。
他甚至開始隱隱覺得，陸青陽說的或許有點道理——實踐確實很重要。
書本上的公式定理是死的，但如何管理一個團隊、如何應對突發狀況、如何讓顧客滿意、如何將一份食材變成令人讚歎的美食……這些在圖書館裡是永遠學不到的。