陸青陽看著沈茉那滿足又帶著點好奇的樣子，笑了笑：
“學校的食堂哪能跟這兒比，這裡是乾活的地方，吃不好沒力氣，至於晚上的飯店……”
他故意賣了個關子，“去了你就知道了，保證讓你大開眼界，跟咱們北方的館子，跟‘新味居’都不是一個路數。”
他轉向老包和包香香：“包叔，香香，晚上都彆安排事了，一起過去，周放、建設、向前他們要是沒事，也叫上，咱也搞個小小的聚餐，算是給你們接風，也是慶祝咱們廠子建設順利。”
老包連忙擺手：“哎呦，使不得使不得，那地方肯定貴得很，我們在這食堂吃就挺好，可不能讓你這麼破費。”
包香香也點頭附和：“是啊陸廠長，食堂的飯菜我們已經覺得很好了。”
“誒，包叔，香香，這話就見外了。”
陸青陽態度很堅決：
“咱們大老遠從東北來到這兒，能聚在一起就是緣分，再說了，這也不光是吃飯，也是去學習學習，看看人家穗城做得好的飯店是什麼樣子，有什麼咱們能借鑒的地方，‘新味居’以後要想發展，也得不斷學新東西不是？”
老包忍不住感慨：“那時候在生產隊裡，我就覺得你小子有出息，現在看看，不止開了廠，竟然還開了飯店，不得了啊。”
誇得陸青陽都不好意思了：“這是哪裡的話，大夥兒同甘共苦嘛。”
到了晚上，陸青陽帶著沈茉，一行人氣昂昂地來到了一家老字號飯店。
飯店門麵氣派，燈火通明，進出的顧客穿著打扮明顯更講究些。
沈茉一進門就被震了一下。
大廳裡寬敞明亮，桌布潔白，餐具鋥亮，服務員穿著統一的製服，麵帶微笑，動作利落。
落座後，陸青陽熟練地拿起厚厚的菜牌，點了幾個菜：白切雞、清蒸鱸魚、紅燒乳鴿、老火靚湯，還有幾樣精致的點心。
等菜的時候，周建設小聲對孫向前嘀咕：“這地方，吃一頓得花不少錢吧？你看這碗筷，亮得晃眼。”
孫向前也有點拘謹：“是啊，比咱工棚闊氣多了。”
老包則更多是好奇地打量著周圍的環境和服務員的操作流程。
菜很快上來了。
那白切雞皮爽肉滑，搭配著薑蔥醬料，鮮美無比；
清蒸鱸魚火候恰到好處，魚肉嫩得幾乎入口即化；紅燒乳鴿外皮酥脆，內裡多汁，香氣撲鼻；
那盅老火靚湯更是醇厚滋潤，喝下去渾身舒坦。
就連普通的炒青菜，也顯得格外青翠油亮，鍋氣十足。
“哇，這魚好嫩！一點腥味都沒有！”沈茉嘗了一口鱸魚，驚訝地睜大了眼睛。
北方的燉魚、紅燒魚吃得多，這種極致追求鮮嫩原味的做法讓她感到新奇又美味。
“這雞也好吃，皮是脆的，肉是甜的！”包香香也小聲讚歎。
陸青陽看著大家驚喜的表情，笑著解釋：“這就是粵菜的特點，講究原汁原味，清淡鮮美，注重火候和食材的新鮮度。跟咱們北方的濃油赤醬、燉得爛乎是兩種風格，你們覺得怎麼樣？”