“這件事,我們找個時間具體聊聊。”
“好。”陸青陽答應了下來。
這次,地點選在了一家相對清靜的國營招待所茶室。
茶是普通的茉莉花茶,但文老先生的話,可一點也不普通。
他先是笑眯眯地稱讚了一番新味居的湯品如何讓他“回味無窮”,
話鋒一轉,文老先生的手在空氣中比劃著,仿佛在描繪一張宏偉的藍圖:“小陸啊,你看,現在政策好了,鼓勵搞活經濟。
你這新味居,味道獨一份,效果看得見,隻窩在這一個地方,實在是……英雄無用武之地嘛,我在廣州、上海都有些關係。
如果我們合作,資金、場地我來解決,你隻管負責技術和這……這核心的食材供應。
咱們把新味居的招牌,掛到大江南北去,怎麼樣?到時候,你就是名副其實的‘藥膳大王’!”
助理在一旁適時補充:“文先生是很有誠意的,分紅比例好商量。”
陸青陽端著茶杯,吹了吹浮著的茶葉,心裡的小算盤打得劈啪響
他放下茶杯,臉上露出一個略帶靦腆,卻又十分堅定的笑容:“文老先生,您這藍圖,畫得是真不錯,聽著就讓人心潮澎湃。”
文老先生眼睛一亮,覺得有戲。
“不過啊,我這人吧,可能有點兒軸,我覺得這開飯店,尤其是做藥膳,它就跟熬湯一樣,火候急了,味道就浮了,不入裡,現在這家店,我和陳師傅還能盯著,每一道湯,都像對待自己孩子一樣,不敢馬虎,要是真像您說的,一下子開那麼多家……”
他頓了頓,用了一個更形象的比喻:“那不就跟撒芝麻似的,看著熱鬨,可每一粒芝麻是啥味兒,自己都嘗不出來了,我這新味居,怕是要變成流水線咯。”
文老先生愣了一下,試圖解釋:“我們可以製定標準,嚴格管理……”
陸青陽笑著擺擺手:“文老先生,您的好意我心領了。
我知道,您是做大生意的人,講究的是規模、是效率,我這新味居啊,它不大,但每一個角落都得有我自己的味兒,要是讓外來的東風刮得太猛,我怕我這小廟,撐不住,也變味兒嘍。”
他這話說得誠懇又帶著點小狡黠,既點明了顧慮,又沒完全把路堵死。
“合作的事兒,咱們從長計議,要不,您先安心在我這兒多喝幾天湯,把身體調理得棒棒的,比什麼都強,至於開分店嘛……等我這鍋裡的湯熬得更濃些,火候更足些,再說也不遲。”
文老先生心裡是又惋惜又覺得有趣。
他見過太多急於抓住機會的年輕人,像陸青陽這樣清醒又有點“固執”的,倒是頭一回。
他明白,這事兒急不來,強扭的瓜不甜。
“好吧,你有你的章程。”文老先生無奈地笑了笑,端起茶杯。
“那老頭子我就客隨主便,再多叨擾幾天,嘗嘗你這‘火候十足’的湯。”
……
新味居的藥膳湯很受歡迎。
陸青陽也想到了一個緩解趙銳和家裡人矛盾的法子,讓他帶一些藥膳湯回家。
“爸,媽,青陽店裡新出的茯苓薏米祛濕湯,據說對睡眠好,我順道帶回來給你們嘗嘗。”
“媽,這是參須麥冬潤肺湯,秋天乾燥,潤潤肺。”
趙母起初還端著架子,瞥一眼保溫桶,不鹹不淡地“嗯”一聲。
趙父倒是很給麵子,每次都喝得津津有味,還會點評兩句:“嗯,這湯火候足。”
但架不住這湯它確實好啊。
幾天下來,趙母自己都能感覺到,往年這時候容易犯的秋燥咳嗽今年沒影了,晚上睡覺也踏實不少。
她嘴上不說,心裡那點對“飯店東西不乾淨”的偏見,倒是在這醇厚的湯水裡慢慢融化了。