吃完那頓酣暢淋漓的早飯,周哲便帶著陸青陽真正融入了這早集的滾滾人流。
集市沿著小鎮唯一的主街和兩側的巷弄鋪開,喧囂而充滿活力。
他們在一個老婆婆的攤前停下,那裡擺著各種乾菌菇、串成串的陰乾野柿餅,還有用棕葉包著的、散發著特殊清香的“豬兒粑”。
周哲買了兩塊熱乎乎的豬兒粑,外層糯軟,內餡是鹹香的芽菜肉末,陸青陽覺得風味很獨特。
街角,一位老師傅正用靈巧的手編織著細密的竹篾背簍、簸箕,旁邊還有賣手工鍛打的柴刀、鋤頭的鐵匠鋪。
穿過一片空地,是更為熱鬨的牲口交易區。
豬崽的哼叫、雞鴨的嘈雜此起彼伏,買家和賣家在袖子裡或用草帽遮掩著“捏碼子”。
逛夠了集市,周哲又領著陸青陽去了鎮子附近的一座古廊橋。
橋跨過一條清澈的溪流,橋身是木質的,上有遮風擋雨的頂棚,兩側有供人休憩的長凳。
不少趕完場的老鄉正坐在橋上歇腳、抽煙、閒聊。
他們也在橋邊坐下,看著溪水中嬉水的鴨群,聽著老人們用濃重的鄉音擺著“龍門陣”。
臨近中午,周哲帶著陸青陽鑽進了一家看起來毫不起眼、甚至有些破舊的街邊館子,門口用紅漆寫著“老街火鍋”四個字。
“青陽,彆看樣子,這家的老火鍋,味道最正!”
館子裡人聲鼎沸,桌子油光發亮。
周哲不用看菜單就點好了鍋底和菜。
那口黑沉沉的九宮格鐵鍋裡翻滾的紅油咕嘟著,辣椒與花椒在其中沉浮。
這次燙的菜除了常見的毛肚、黃喉、鴨腸,還有當地特色的方竹筍、紅苕粉皮,以及陸青陽第一次見的兒菜。
除了火鍋,周哲還點了兩樣特色點心:剛出鍋的紅糖糍粑,外酥裡糯,沾著濃稠的紅糖汁和細膩的豆粉,香甜解辣;以及一碗冰鎮的涼蝦,用米漿做成,形似小蝦,配著紅糖水和熟芝麻,清涼甜潤。
吃完火鍋,陸青陽和周哲帶著滿身麻辣香氣,沿著青石板老街散步消食。
午後的陽光慵懶,不遠處一個寫著“古法涼茶”的小攤吸引了他們。
攤主是位紮著麻花辮、眼睛亮晶晶的姑娘,正利落地招呼客人。
“剛吃了火鍋,整碗涼茶順順。”周哲說著,要了兩碗。
姑娘手腳麻利地倒好茶,聲音清脆:“自家熬的,清熱解辣,一杯見效!”
陸青陽接過粗陶碗,深褐色茶湯入口微苦,回味卻甘甜,果然緩解了舌尖的灼熱。
“要得不?”姑娘期待地望著他。
“很地道。”陸青陽點頭。
姑娘頓時笑開:“我家的方子是祖傳的,用了好幾種山草藥呢!”
正當她說話時,旁邊一個跑鬨的小孩不小心撞到了攤子邊緣,摞在一起的幾個空陶碗搖搖欲墜。
姑娘“哎呀”一聲,眼看就要摔碎。
陸青陽眼疾手快,下意識伸手一擋一扶,穩穩接住了最上麵兩個晃動的碗,周哲也趕忙扶住攤桌。
“好險。”姑娘拍著胸口鬆了口氣,趕緊檢查其他碗,隨即對陸青陽露出感激的笑容。