以李世銘上輩子的經驗,學校附近必定有美食街。
“想要吃地道的海南雞飯,跟著人流走就能找到,這會正是飯點!”李世銘對著一旁東張西望的馬幗英道。
“看你小子年紀不大,還有點生活經驗嘛!”走了一陣,估計肚子裡的貨也消化了一些,說起吃的,馬幗英態度好得很。
“那就跟上走吧,吃完回去了,下午你自己逛!”李世銘朝馬幗英做了個偏頭的動作,一邊說道。
兩人跟著下課的學生,果然順著學校大門的主道,拐進了一條小街。
馬幗英還特意跑去問了幾個抱著書本走過去的女大學生,問哪家的海南雞飯好吃。
人家見她彬彬有禮,一副青春洋溢的模樣,活脫脫一個小學妹的形象,還熱心的邀請她一起去吃飯。
她理所當然地婉拒了,理由是今天帶著自己的智障弟弟出來的,弟弟害怕和陌生人一起吃飯。說著還順手指了指李世銘的方向。
幾個女大學生看向不遠處打量路上行人的李世銘,發現這個男孩年紀可能十三四歲,長得是禍國殃民的帥,隻可惜是個智障。頓時母愛泛濫,紛紛對李世銘投來憐惜的目光。
正在發呆等待的李世銘,突然感覺一陣惡寒。
轉頭看過去,正好碰上幾個人奇怪的眼神。他正納悶間,馬幗英已經跟那幾個女大學生揮手道彆了。
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馬幗英歡快的跑過來,朝李世銘說道:“我問好了,往回走吧,就是街口那家最正宗。”
兩人又回到街口,這裡果然有一間像是社區食堂風格的飯店,招牌就是簡單的“陳記海南雞飯”,招牌像是用過了好幾十年,非常殘舊,怪不得剛剛路過的時候會錯過。
兩人走進去之後才發現裡麵已經坐滿了人,一多半是學生,還有一些其他形形色色的人。
很幸運他們找到了一張雙人對坐的小台。
服務員拿來菜單,李世銘直接就點了兩份海南雞飯套餐。
沒一會兒,餐就端上來了。潔白晶瑩的米飯散發著淡淡的椰香,雞肉鮮嫩多汁,皮滑肉嫩,泛著誘人的光澤。
切得大小均勻的雞塊整齊地碼放在米飯一側,旁邊搭配著一小碟特製的蘸料,薑蒜的辛辣混合著醬油的鹹香,再加上青檸汁的清新酸味,光是聞著就讓人食欲大增。
配菜是清爽的黃瓜片和水靈靈的聖女果,顏色鮮亮,為這道菜增添了幾分生機。
馬幗英迫不及待地夾起一塊雞肉,蘸了蘸料放入口中,雞肉的鮮美瞬間在味蕾上炸開。
李世銘也開動起來,邊吃邊含糊不清地說:“這味道真絕了,雞肉火候剛剛好。”
馬幗英嗯嗯啊啊地點著頭,嘴裡塞得滿滿的,腮幫子鼓起來像隻小倉鼠。
周圍食客們的歡聲笑語仿佛成了背景音樂。兩人沉浸在這美味的海南雞飯之中,享受著這一刻的愜意時光。
水足飯飽,馬幗英毫無形象地拍了拍肚皮,由衷讚歎道:“那幾個姐姐介紹地真不錯。”
李世銘喝著茶水笑道:“你就知道吃,海南雞飯為什麼叫這麼名字你知道嗎?”
“難道用的雞是我們海南島運來的?”馬幗英疑惑地問道。
李世銘放下茶杯,笑著搖搖頭,“這你可就錯了。傳說在很久很久以前,海南島上的移民下南洋,把家鄉的白切雞做法帶到了新加坡等地。
當地人原本沒有這種烹飪方式,看到後覺得新奇又美味,於是便學著做。
因為是從海南傳來的做法,所以大家就稱之為‘海南雞飯。”
馬幗英點點頭,然後又不服氣地道:“原來還有這個典故,你懂得可真多。但是我也猜了個七七八八好吧,你就說和海南島有沒有關係吧!”
行,你對,這該死的好勝心。
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