“炒好的胡蘿卜,是軟的,甜的。”長孫衝將胡蘿卜撈出後倒乾淨油,“不會發澀,也沒有胡蘿卜自帶的生味。”
接著取出一些廚子們提前切好的肉沫,放進鍋中,加入一些酒。
“看肉沫微微變色了吧,這時候將胡蘿卜和炒好的雞蛋加進來就好。”水兒在一旁牢牢記著,感覺很簡單啊,自己也能上手。
“最後就是米飯,已經冷到結塊了,所以要小火,邊壓邊炒,炒散就好。”然後伸手取過,伸手取過鹽罐。
雖然比不上長孫衝用礦鹽來的結晶,但畢竟牽涉甚廣,長孫衝也不敢偷著自製,生怕府裡的鹽傳出去,被人知曉,影響下一步計劃。
但長孫衝手中的鹽,被自己安排下人粉碎過濾,又熬煮過一遍,也算能夠入口。
“鹽就憑感覺吧,實在不行邊加邊嘗。”
香味已經傳到院外,長孫穎坐在趴在門框上朝裡望著。
蛋炒飯炒的有些多,長孫衝將炒好的飯舀到盆裡,雪語雪言早就拿好碗筷等候在一旁。
長孫衝將盤子放到鍋裡,舀了幾勺水泡上,便和幾人說說笑笑離去了。
笑話,自己怎麼說也是一家少爺,炒菜是愛好,怎麼可能還負責刷鍋洗碗。
……
翌日,還未到每天免費的評書時間,書鋪和桌遊店的門口便聚集起了人群。
店門口擺上了一個大大的白色木牌,上麵書寫著三個大字,‘評論欄’,和評論欄的左側寫著幾行醒目的小字。
評論欄須知:本欄旨在為買書之人提供一個良好的交流之所。
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所有解釋權由本店所有。
“就是這樣。”一名學子為旁邊聚集的百姓如是念到。
“郎君、郎君。”一位百姓指著評論欄道,“俺看已經有幾個評論了,你給俺們念念唄。”
這位學子點點頭,自己本是學堂裡學的最差的幾個人之一,天天被師長訓斥,如今卻有那麼多人擁護,這種簇擁著他的感覺,讓他很是留念,巴不得多念一會。
“一樓”學子指著那個黃色的牌牌,“下麵幾個牌牌是二樓,三樓,應該就是第一條、第二條評論的意思,按順序來的。”