魔都，外灘十八號，astea意大力餐廳。
餐廳采購經理馬可·貝利尼正翻看著當月的食材報表，眉頭微皺。
最近番茄成本上漲，但主廚安東尼奧·羅西對品質的要求卻絲毫未減。
"馬可先生，"助理敲門進來，"樂美超市的人來拜訪，說有一款新品番茄醬想推薦給我們。"arzano的番茄醬，不換供應商。"
"他們說可以先送樣品試......"
"沒興趣。"馬可擺擺手，"我們不需要。"
助理正要離開，馬可突然想起什麼："等等，什麼牌子的？"
"豐收農場，好像是本地品牌。"
馬可嗤笑一聲："龍國產的番茄醬？算了吧。"
但助理還是把樣品留下了——一小瓶50g裝的番茄醬，包裝簡約，標簽上印著"豐收農場·特調"的字樣。
馬可隨手把它丟在辦公桌角落，繼續處理文件。
下午茶時間，馬可的咖啡配著一份三明治送了上來。
他隨手拿起桌上的番茄醬，以為是常備的品牌，擠了一些在盤邊。
當他用薯條蘸著番茄醬送入口中的瞬間——
"這......"
他的動作突然停住，眼睛微微睜大。
酸甜的比例恰到好處，濃鬱卻不膩口，尾調帶著清新的果香，仿佛能嘗到陽光照射下新鮮番茄的滋味。
更奇妙的是，隨著他的咀嚼，醬料的味道似乎在微妙地調整，越來越符合他的口味偏好。
馬可立刻抓起包裝瓶仔細查看："豐收農場？"
他急匆匆地撥通了樂美超市的電話："你們上午送來的番茄醬，我再要一些！"
樂美超市緊急給他送來一些。
馬可再次品嘗到了那種美味。
“真是太棒了！”
他當場決定，訂購2000包。
至於價格？
在絕對的美味麵前，價格不是問題。
……
"你瘋了嗎？！"
餐廳後廚，安東尼奧主廚的怒吼震得鍋碗瓢盆都在顫抖。
這位意大力老頭揮舞著勺子，臉色漲紅："我們用了十五年的sanarzano！你說換就換？"
馬可早有準備，他拿出一盤剛做好的意麵，淋上新采購的番茄醬："主廚，您先嘗嘗。"
安東尼奧冷哼一聲，叉起一撮麵條送入口中——
然後，他的表情凝固了。
"這......"他的聲音突然變得很輕，"這醬料......"
他又吃了一口，閉上眼睛，仿佛在品味最頂級的紅酒。
當他再次睜開眼時，目光中滿是不可思議："這番茄醬......是哪裡的？"
"龍國本地品牌，豐收農場。"馬可鬆了口氣，"他們的鮮番茄在樂美超市賣得很火。"
安東尼奧沉默片刻，突然轉身對全體後廚人員喊道："所有人！立刻用新番茄醬重新調試所有醬汁配方！今晚的菜單全部更新！"
……
晚上七點，astea餐廳迎來了當日的黃金時段。
陳道柱和林雅夫婦是這裡的常客。
這對五十多歲的中年夫婦，每周五雷打不動要來吃一次正宗的意大力麵。
"今天試試新菜單？"陳道柱翻著酒單，對妻子說，"主廚推薦款，寫著"特調番茄基底"。"