何雨水抓了一把掛麵下鍋,用筷子小心攪動著,防止粘連。
麵條在滾水中舒展,散發出糧食特有的香氣。
何雨水盯著鍋,心裡盤算著:肉片炒青菜?再做個西紅柿雞蛋湯?黃瓜...涼拌?
.....
小廚房裡漸漸充滿了煙火氣。
鍋裡的麵條在翻滾,灶膛的火光映著何雨水專注而略帶緊張的小臉。她鼻尖沁出細密的汗珠,動作雖然不算麻利,但一絲不苟。
麵條煮好,撈進兩個大碗裡,用涼白開過了一下,防止坨掉。何雨水往麵碗裡滴了幾滴徐蒙拿出來的花生油,又撒了點鹽,用筷子拌勻。簡單的油鹽拌麵,散發著樸素的香氣。
“徐蒙哥,麵好了!先吃點墊墊?”
何雨水端著兩碗麵走進屋。
徐蒙放下書,接過一碗。麵條根根分明,拌著油光,撒著細鹽,雖然簡單,但看著清爽。他拿起筷子嘗了一口,點點頭.
“嗯,還行。”
何雨水得了肯定,心裡美滋滋的,自己也吸溜了一口,雖然隻是油鹽麵,但忙活半天,也覺得格外香。
“你先吃著,我接著做菜!”何雨水放下碗,又風風火火地跑回廚房。
接下來才是真正的考驗。
.....
“徐蒙哥,肉片炒青菜好了!你嘗嘗鹹淡?”
何雨水端著一小碟菜,獻寶似的捧到徐蒙麵前。
徐蒙放下筷子,夾起一塊肉和一片青菜嘗了嘗。肉片有點老,青菜炒得有點軟,鹹淡倒是適中。
“能吃。”徐蒙給出了中肯的評價。
何雨水對這個評價已經很滿意了,臉上露出笑容:“那我再做湯!”
西紅柿雞蛋湯相對簡單。
鍋裡加水燒開,放入切好的西紅柿塊煮軟。
何雨水把打好的蛋液慢慢淋入滾開的湯中,看著金黃的蛋花瞬間形成,飄散開來。最後加鹽調味,滴上兩滴香油.
涼拌黃瓜最簡單。拍好的黃瓜段放進碗裡,加鹽、一點醬油和徐蒙拿出來的醋,再滴上幾滴香油,拌勻即可。
當何雨水把一碗熱氣騰騰、紅黃相間的西紅柿雞蛋湯,一碟翠綠爽口的涼拌黃瓜,連同那盤油潤噴香的肉片炒青菜一起端上徐蒙的餐桌,小小的屋子裡頓時充滿了溫暖誘人的飯菜香氣。
“徐蒙哥,吃飯啦!”
何雨水解下圍裙,額頭上帶著汗珠,小臉紅撲撲的,眼睛亮晶晶地看著徐蒙,充滿了期待和一絲小小的自豪。
徐蒙看著眼前這雖然簡單、但明顯用了心思的三菜一湯,再看看何雨水那副“求表揚”的模樣,眼底深處那點慣常的冷意似乎融化了一絲。
徐蒙拿起筷子,指了指對麵的凳子:“坐吧,一起吃。”