南笙笑著說,“我倒是想天天吃肉,哪有那麼多肉票,我不上工,村裡人托我過來幫忙,都是大家湊的。”
隨即她又把家裡缺的東西給置辦了,裝了一大包,花了將近二十塊錢,可以說是很敗家了。
南笙沒在意兒子的打量,“怎麼辦,這下騎車費勁了,咱們得推車回去。”
雖然東西不沉,但它占地方,頂多能給閨女勻出一個座位,母子兩人換班推車,到村裡的時候都累的不行。
趙家嬸子看見他們一家三口笑著打招呼,“林寒媳婦去鎮上啦?咋買這麼多東西!”
“趙嬸,我回娘家了,都是娘家媽給帶的,我先回家了,有時間來家裡坐。”
到家後,南笙開始收拾東西,板油和肉先洗乾淨瀝乾水,雨傘也買了兩把,給大娃做衣服的布,給兩個孩子做書包的布,二十斤大碴子,還有一些像車鎖之類零零碎碎的東西。
中午的時候,把餃子熱一熱,大娃又煮了糊糊,南笙沒吃多少就去睡覺了。
大娃不會煉板油,就學著後娘的樣子摘些豆角紅辣椒茄子曬,冬天都靠吃這些熬著。
他把妹妹叫到身邊,“你也去睡一會,我去山上摘點山菜,要是她問起來,你彆忘了說。”
大娃也長了記性,知道出門前要知會一聲。
南笙醒過來時,兩個孩子都不在屋,她去院裡看,閨女正在撅著屁股給菜翻麵,“琦琦,你哥去哪了?”
“去山上摘野菜了!”
南笙突然想起南父說的話,心想兒子行動力就是強啊,那她也彆閒著,把板油啥的都煉了。
板油她買了十斤,油壇子是新的得刷乾淨,在煉油前她把壇子搬到外麵用日頭殺菌,隨即就把廚房門關緊,開始乾活。
先把板油切成小塊,然後把水燒熱焯下水,可以去除掉汙垢和血沫,然後重新換水熬製。
煉的差不多時候,她把油梭子裝到盤子裡,又把五花肉和梅肉切成了大四方塊,放進油鍋裡炸。
等把表麵水分炸乾,就可以和油一起放在壇子裡,一兩個月都不會壞,想吃的時候直接從油壇子挖就行了。
南笙熱出了一身汗,也沒把廚房門打開,怕味道飄出去,她用小碗裝了五六塊帶著瘦肉的油梭子,然後撒點白糖,拿出去給閨女吃。
思琦一點都不護食,先喂了後娘一口自己才接著吃,不著急做飯,南笙就找塊陰涼地坐著,她要熱化了。
熱度散下去後,南笙又燒火煮大碴粥,大碴粥很考驗火候,燒開後要小火慢熬,才能煮的軟爛。
她也不打算燒菜,拌個黃瓜涼菜就粥吃就行。
思哲回來的時候帶了滿滿一大筐山菜,現在雨水足,山菜嫩的都能掐出水來,不過南笙要把筐接過來的時候,他往回搶了一下。
他小聲道,“裡麵有東西。”
思哲從筐底往上扒拉,赫然是一顆人參,就是有點可惜,挖的時候根須和身子都有不少損傷。
南笙也小聲說,“看這粗細得有個幾十年吧,要是沒挖壞,能賣不少錢。”
不過品相一破壞,就不值錢了。
思哲也有些可惜,“那還賣嗎?”