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第7章 萬豐集團,釀酒(2 / 2)

一晃半個月過去了,時間來到3月15號。

通過半個月的努力,陸超成功釀製了500斤草莓酒,300斤桑葚酒,300斤葡萄酒。

釀製這麼多酒,單靠陸超一人可不夠,他還請了幾個釀酒師傅過來輔助。

果酒的釀製周期都很短,大多都在7到15天左右。

一般情況下,果酒釀造出來後還需陳釀一段時間,口感才能達到最佳。

不過陸超有淩虛子傳承的技藝,用特殊手法處理一下,也可以讓酒液如同陳釀過的一般澄清、醇厚。

當然,用特殊手法處理比較麻煩。

總體來說,不如放著陳釀性價比高。

陸超也是想著拿著酒送人,趁早推廣,才處理了一批。

“孫師傅,如何?”

釀酒坊裡,陸超端著一杯草莓果酒輕輕嗅著,清甜的果香充斥鼻尖,非常好聞。

“不錯,這是我喝過的最好喝的草莓酒。陸先生,您這個配方絕了。”孫師傅豎起大拇指。

陸超笑了下,品了一口,醇厚的酒液滑過喉嚨,回味無窮。

“不錯。”陸超很是滿意。

“孫師傅,趙師傅,這段時間麻煩你們了。”陸超放下酒杯,對幾個師傅笑道:“這是答應你們的報酬。”

說著,他從包裡取出幾個信封,遞給幾位師傅。

孫師傅幾人也不客氣,笑著接過。

捏了捏厚度,很是滿意。

“孫師傅,如果不出意外,過段時間我的酒廠就能開起來。到時候,孫師傅你們可以來酒廠入職。”陸超說道。

雖說現在都是自動化生產線,可也需要技藝精湛的老師傅看著。

“好。”

孫師傅、趙師傅幾人對視一眼,點點頭。

……

送走孫師傅等人,陸超坐在凳子上等待著。

沒多久,又有人進來,這次是夏舒蘭。

“老板。”夏舒蘭走進來喊道。

“舒蘭,嘗嘗我這半個月的成果如何。”陸超拿起酒瓶,給夏舒蘭倒了一杯草莓酒。

看著粉紅色的酒液,夏舒蘭很好奇,端起酒杯晃動一下,顏色真好看。喝了一小口,她眼睛亮了亮,說道:“老板,口感非常好,遠超市麵上的草莓酒。”

知道陸超要做果酒生意後,夏舒蘭這段時間從市麵上購買了許多果酒,一一品過,口感都不行。

也難怪那些果酒火不起來。

今天喝到陸超釀造的草莓酒,她才知道,什麼才叫果酒。

“那就好,來,包裝一下,今天晚上陪我去一趟劉家。”陸超站起身,取出幾個準備好的禮盒。

草莓酒、桑葚酒、葡萄酒各準備了六瓶。

……

拎著禮盒,走出釀酒坊,坐上車,朝著江寧有名的彆墅區——牡丹園而去。

因為喝了酒,陸超找了個司機開車,他和夏舒蘭坐在後排。

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