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第9章 享受美食(2 / 2)

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他把自己茶缸裡的酒一多半倒入蕭長民麵前茶缸後,舉起茶缸說:“難得今晚聚會,感謝蕭哥辛苦炒菜,我們一起喝一口。”

大家依言端起茶缸,劉正茂淺淺呡一口,蕭長民如牛飲水,一口下去,喝掉一兩多。

老王頭聞了一下酒香,感慨到:“到這裡後,第一次喝酒,香!”說完喝了一口。

咳咳咳~~~~咳咳咳~~~~~~劉正茂看著老王頭咳得一臉通紅,忙放下手裡茶缸問:“王叔,有事嗎?”

老王頭:“咳咳~~~沒~沒事,好久沒喝酒了,咳咳~~~可能喝急了點~~咳咳~~~”。

劉正茂又給老王舀的鴨湯,說:“再喝點湯,緩緩~~~”。

老王又喝下半碗湯,總算緩了過來。蕭長民不喜交際,但是對酒情有獨鐘,在劉正茂和老王頭說話時,他又搞掉一兩多酒。

見老王恢複過來,蕭長民才低聲說:“試試,看看我的手藝怎樣?”說話間他率先夾起一塊炒野鴨肉。

劉正茂拿起筷子,夾起一個煎野鴨蛋放在老王頭碗裡,老王頭說:“劉知青,彆客氣,我自己來。”

劉正茂依然在炒野鴨碗裡挑出幾塊肉多的鴨塊放在老王頭碗裡後,自己炒夾起一塊鴨脖子放入嘴裡,還不忘誇獎道:“蕭哥,手藝不錯了!嗯~你不會把那半碗菜油全用了吧?”

蕭長民:“嗬嗬~~本來就不多,煎蛋、炒鴨都是耗油的菜,所以油還不夠。”

劉正茂一臉無奈看著炒鴨碗,學著蕭長民語調說:“所以,吳隊長家給的乾辣椒也全部用在這裡了?”

蕭長民嘴裡嚼著炒鴨,含糊不清的道:“嗯~嗯~~~”。劉正茂看著蕭長民這搶食的神態,連忙夾起一個煎鴨蛋放在自己碗裡,裝著生氣樣子對蕭長民說:“你~~~敗家啊~~~~”。

老王頭看著劉和蕭吵嘴,自己吃了兩塊炒鴨肉,很辣,但是他本來就是江南身人,能吃辣,感覺今晚菜都很好吃,就算是料炒蘿卜絲都比下放前大會堂的宴席好吃。

他端起酒杯,說:“兩位小朋友,我借花獻佛,感謝你們邀請我聚餐。”

劉正茂和蕭長民端起酒杯,劉說:“王叔,隻有這個條件,還請您理解。”

老王頭:“說那裡話,能吃到野鴨這種的野味,我很高興,來~喝一口。”

蕭長民舉起茶缸就往嘴裡倒,劉正茂一看他這架勢,忙說:“蕭哥,慢點好不,冒人搶你的酒。”

說著,劉自己呡一口後,把茶缸的剩酒全部倒給蕭長民。他放下茶缸後說:“我餓了,要吃點飯。

對了,王叔,你要裝飯時,跟我說一聲,我幫你裝。”老王頭笑著對蕭長民:“蕭知青,你喝酒架勢,人人都怕,你能喝多少?”然後又對劉說:“你先去吃飯,我還有點酒,等下再麻煩你。”

蕭長民抹了一下嘴巴,憨笑著回:“嗬嗬~~~我不知道,反正沒怎麼醉過。”他自己也不知道自己的酒量有多大。

老王頭夾起碗裡的煎鴨蛋,撕下一塊放入嘴裡,對蕭長民說:“年輕就是好,但也要悠著點,喝點湯,你燉得真合適,入味了。”

劉正茂走到灶台邊,揭開鍋蓋,看到滿滿一鍋飯,大喊道:“蕭哥,你這是不打算過日子了,這一鍋飯煮了幾斤米?”

蕭回頭看向劉正茂,不好意思道:“不知道,可能是小半袋子吧?”劉正茂無語的搖搖頭,生產隊給他救人的獎勵是十斤大米,這下就用了一小半。

他再次無奈地說:“彆浪費了,放開吃吧。”自己裝滿滿一碗,走到水缸邊,端起炒鴨碗說:“我倒點油湯。”

老王頭笑著說:“你小子會吃,油湯拌飯,天下第一美味。”

一頓飯用了40多分鐘,蕭長民喝了半斤散酒跟沒事人一樣,老王頭吃了三碗鴨湯,一小半碗大米飯,四兩散酒,一些炒鴨和煎蛋,很享手地說:“小蕭,手藝不錯。今晚的菜都好吃。”

咳咳~~~咳咳~~~~咳咳咳咳~~~~~哇~~~~~~老王頭突然死命咳了起來,接著把吃進取得東西全部吐了出來,裡麵還帶著血。

這下急壞兩個知青,劉正茂站在老王旁邊,輕輕拍著老王頭的背,對蕭長民說:“蕭哥,搞點清水來,給王叔洗把臉。”

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