第471章 學做醃篤鮮_我就是一個小助理_线上阅读小说网 

第471章 學做醃篤鮮(2 / 2)

“哇哦!小璃兒,快站起來我給你拍張照片發給小煜他們。”一到杜鵑花林,楊夢婷就激動的看著楚琇璃。

“好的楊姐,麻煩你了。一會兒我也給你拍,隻是我拍照的技術不好,你彆嫌棄啊。”楚琇璃笑著站到杜娟花樹下,靠在樹上,擺了一個造型看著楊夢婷。

“小璃兒,你剛剛出門讓我泡的火腿,還有醃肉,你準備做什麼?”楊夢婷拍過照片後,推著楚琇璃在林間閒逛了起來。

本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!

“我這兩天沒事做,就在網上刷到了一道菜的做法,我想試試,要是做成功了,等煜哥他們回來了,我就可以做給他們吃了。”楚琇璃笑著解釋道。

“是什麼菜,你還要學著做?”楊夢婷好奇地問道。

“是一道名菜,叫做醃篤鮮,我以前就很好奇,可是我一直沒有做過,現在我想試試。”楚琇璃指著通往竹林的路說道。

“哦,原來是醃篤鮮啊,不過這道菜我聽說需要的食材很多啊,可是你隻準備了火腿,恐怕不夠吧!”楊夢婷想起自己以前去參加活動時,有一次吃過的醃篤鮮,裡麵有火腿、醃肉、香腸、五花肉、後腿肉、排骨、豆腐結、春筍,吃起來很鮮美,可是小璃兒隻是讓自己泡了火腿和醃肉,沒有泡香腸和豆腐結啊。

“不多啊楊姐,我隻準備用火腿和醃肉還有五花肉跟竹筍一起做就可以了。”楚琇璃看著眼前的竹林說道。

“好吧!不過小璃兒,咱們這竹筍也吃不了多久了,我看好多都長老了。”楊夢婷看著竹林裡的竹筍說道。

“是啊,我要是早一點知道這竹林裡有竹筍,我早就來把竹筍都掰回去了。”楚琇璃有些遺憾的說道。

不多時,楚琇璃兩人掰了一些竹筍回到了內院。

“小璃兒,有什麼需要我做的嗎?”楊夢婷看著淘米的楚琇璃問道。

“楊姐麻煩你幫我清洗一下火腿和醃肉跟五花肉,然後再把它們都切成小塊,我先處理一下竹筍。”楚琇璃把米飯煮上後,對楊夢婷說道。

不多時,兩人就把需要用到的食材都處理好了,接著楚琇璃就把清洗好的砂鍋拿出來開始燉煮。她先把處理好的火腿、醃肉和五花肉,還有薑片和蔥段一起放入砂鍋中,加水開大火燉煮,煮到湯汁變白,然後轉小火慢燉,燉了一個多小時後。楚琇璃用筷子戳了一下肉塊,發現肉塊已經酥爛了,她接著把焯過水的竹筍放到砂鍋中接著燉煮。二十分鐘後,楚琇璃嘗了一下,發現竹筍已經吸夠湯汁,變得軟嫩入味了,她嘗了一下味道,感覺不用放鹽了,現在這味道剛剛好,她把一旁準備好的蔥花撒進鍋裡後就關了火。

“小璃兒,這醃篤鮮,真的很鮮啊!啊啊啊,這火腿和醃肉的鹹香、五花肉的醇厚、竹筍的清甜,燉煮後真的是太鮮了,真的是鮮到掉眉毛。”吃了一筷子醃篤鮮後,楊夢婷誇張的說道。

“楊姐你這太誇張了,我覺得我們做的還是沒有網上形容的鮮,總感覺還缺了點什麼,我還是要多試幾次再做給煜哥他們吃。”楚琇璃看著楊夢婷那誇張的表情,笑著說道。

“確實是缺了點什麼,不過我覺得這樣也可以了,小璃兒你就不要太計較了,反正我要是自己一個人做,是做不到這麼好吃的。”楊夢婷揮著手說道。

正說著,楚琇璃的手機響了,是彭蓮打來的。

“梨子,你在家嗎?你爺爺奶奶剛剛過去找你了,說是他們聽今天去摘水果的人說你要做好吃的,他們想看看你到底做了什麼好吃的?”楚琇璃一接起電話,彭蓮的聲音就傳了出來。

楚琇璃笑著說道:“媽,我也沒做什麼好吃的,就是看到有竹筍就學著網上做了一點醃篤鮮,可是我發現好像做失敗了,媽,要不您也過來吧,我和楊姐等著您們過來。”

彭蓮在電話那頭笑道:“那行,我鎖了門就過去,你米飯夠吃嗎?我把米飯也帶上吧!”

掛了電話沒多久,楚爺爺和楚奶奶就到了,幾人等了沒多久,彭蓮提著米飯也到了。大家一進院子就聞到了醃篤鮮的香味。楚奶奶迫不及待地盛了一碗,嘗了一口後豎起大拇指說道:“梨子,不錯啊,這味道太好吃了。”其他人也紛紛誇讚,吃得津津有味。楚琇璃有些不好意思地說道:“奶奶、媽,我還覺得這醃篤鮮還差點意思,就是不知道缺了什麼,還得多練練呢。”

楚奶奶摸了摸楚琇璃的頭慈愛地說道:“好啦,梨子,你覺得還缺點什麼,那你就多練練,我跟你爺爺這幾天就留在這邊幫你試吃了。”幾人圍坐在一起,一邊吃著美食,一邊聊著天,歡聲笑語回蕩在院子裡,氣氛格外的溫馨。

喜歡我就是一個小助理請大家收藏:()我就是一個小助理書更新速度全網最快。


最新小说: 假嫡女通陰陽,她乃全城第一名探 我在星際軍校暴揍渣渣後被團寵了 律道行者 仙朝鷹犬 同時穿越:繼承萬界遺產 大佬歸來,裴律師追妻從情人做起 湘西艋舺 鵲棲蘭因 真吵,朋友送我一隻珍珠鳥 欲吻春潮