沒想到,這道魚香肉絲在外觀和香味上,竟然達到如此高水平。
“不愧是大飯店,連不是主打的菜都能做到這麼好。”
記者滿意地點點頭,然後拿起筷子慢慢品嘗。
當他第一口吃進嘴裡時,頓時感覺味蕾被徹底點燃了。
那美味在嘴裡久久不散,讓他剛吃了一口就忍不住想再吃一口。
“好吃,真好吃。”
外國記者吃完第一口後,覺得特彆意外,接著又繼續品嘗,越吃越覺得滿意。
“太棒了,這道魚香肉絲是我吃過最好吃的,絕對是頂級的。”
這位外國記者給出了極高的評價,同時也感歎這家高檔餐廳的實力果然不凡。
“我之前真是小看了豐澤園,回去之後一定要好好宣傳。”
記者說完,又繼續吃著魚香肉絲,儘情享受這道美食。
等他吃飽喝足之後,
豐澤園的大老板走過來,問他對菜是否滿意。
說實話,
大老板心裡其實有點緊張,生怕記者不滿意。
因為剛才王主管告訴他,原本該做這道菜的川菜主廚楊師傅今天請假了,臨時換了個人來炒。
這讓大老板很擔心,怕這個臨時上陣的廚師做不好,讓記者覺得難吃。
到時候記者一宣傳,豐澤園的名聲就會受影響。
沒想到,
大老板過去之後,卻聽到記者給出的極高評價。
一連串的誇獎讓他聽得很開心。
等外國記者離開後,
大老板立刻叫來王管事,認真地問他:
“真不錯,沒想到咱們廚房裡還有這麼厲害的川菜師傅,
快告訴我,到底是誰做的?是張主廚還是周主廚?”
“這……”
王管事有些猶豫,不知道該不該說。
之前他急得沒辦法,看到沒人能做這道菜,就聽了傻柱的話,讓李飛來炒。
結果端上來後,他才後悔,害怕出問題。
所以在彙報的時候,他沒告訴大老板是誰做的這道魚香肉絲。
現在大老板問起來,他一時不知如何回答。
“怎麼了?出什麼事了嗎?”大老板疑惑地問。
“回大老板,其實……其實是不是主廚做的。”王管事回答。
“不是主廚?難道是二廚?是傻柱還是杜元?”大老板驚訝地問。
“也不是二廚,是個學徒,就是李飛,那個乾活最勤快的李飛。”王管事趕緊說。
“學徒?李飛?一個學徒怎麼可能做出這麼好吃的魚香肉絲?這不可能,你是在騙我!”大老板不相信。
“是真的,後廚的人都看到了。當時我去後廚問是誰做的這道菜,
結果整個廚房,沒人敢站出來承認,都怕出了問題擔責任。”
最終還是李飛接下了這個任務,在關鍵時刻做了一盤魚香肉絲。
王管事認真地解釋著。
“原來是這樣,沒想到這小子藏得這麼深,竟然會做川菜。
更難得的是,豐澤園出了事,他能挺身而出,這種擔當精神很值得表揚,這小子真不錯,必須重用。”
大老板神情嚴肅,他最怕的就是遇到事情就躲的人。
這樣的人,就算再有本事,他也絕不會重用。
反倒是像李飛這樣,在豐澤園出問題時能站出來承擔的人,才值得重用。
哪怕李飛的廚藝比不上那些乾了多年的老主廚,大老板還是更願意重用他。
於是他想了想說:
“我記得李飛的工資是我給他提的,是多少來著?十二塊還是十五?”
“回大老板,是十五。”王管事趕緊回答。
“十五塊太少了,這麼有擔當的人必須重用,工資給他提到三十塊,職位呢,該升到什麼級彆好?主廚怎麼樣?”大老板問王管事。
“回大老板,我覺得讓他當二廚比較合適,畢竟他來的時間太短,才半年,
如果直接給他主廚頭銜,其他主廚可能會有意見。”王管事說。
“二廚太低了,李飛這麼有擔當,我想重用他,就讓他當主廚吧。”大老板堅持道。
“大老板,主廚太高了,您已經給他漲到三十塊了,這工資已經比二廚高很多了。
要知道主廚的工資也才三十五塊,這已經夠重視他了。”王管事勸說道。
“那就讓他當主廚,工資按三十塊算,不漲總行了吧,
等他做的菜達到主廚的標準,再給他主廚的工資。
隻有這樣,才能顯示我對他的重視。”大老板最終做了決定。
“這……”
王管事還想說什麼,最後被大老板打斷了。
“走,去廚房看看李飛,我要親自提拔他,給他獎勵。”
大老板說完,帶著王管事大步流星地往廚房走去。
廚房裡,傻柱還在傻笑,腦子裡想著李飛被開除的畫麵。
隻要李飛一走,所有問題都解決了,他也能給賈東旭一個交代了。
想到這裡,傻柱笑得更開心了,臉上根本藏不住那份得意。
就在這時,大老板和王管事走進了廚房。
此時的大老板臉色非常嚴肅,看起來似乎有些不滿。
傻柱看到這一幕,更加興奮,激動地等著大老板把李飛開除。
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