丁一一叫來幾個工人，跟她學做蛋撻皮。
將麵粉加入少量的鹽和植物油混合，揉成光滑偏硬的麵團，醒麵30分鐘。
利用這個時間，做油酥。
將少量麵粉、豬油、冷水混合在一起，並放少量的白糖，揉成團。
將醒好的麵團擀成薄皮，油酥團同樣擀成薄皮，並鋪在麵團皮麵上。
然後三次折疊，醒20分鐘後，擀成薄皮，再三次折疊。
如此往複三次後，將薄皮麵餅卷成圓筒狀，用刀切成大小均勻的劑子。
在蛋撻模具上抹上一層油，將劑子壓入模具，從底部向上推捏至模具邊緣，放在一邊靜置20分鐘，蛋撻皮就做好了。
至於蛋撻液，等到軍演前一天再做。
到時候把蛋撻做出來，這樣更好吃，也能放置的久一些。
對於她時不時的做點東西，大家已經習慣了。
做出來的東西香是真香，能饞的人流口水那種。
但她們是不可能回去自己做的，實在是太費油了。
誰家的油，也不抗這麼用啊。
為了軍事演習，丁一一還做了很多準備。
在去觀摩軍事演習前，沈明征找的退伍軍人也到了。
一共四個人。
他們都是沈明征的戰友，和他一起經曆過戰爭。
沈明征將他們帶到了餅乾廠，他們看見丁一一後，直接愣住了。
在來的路上，沈明征就跟他們介紹了大致情況。
也說了丁一一是他的妻子，也是餅乾廠的副廠長。
隻是他們沒想到，丁一一長得如此年輕漂亮。
丁一一率先笑著跟他們打招呼：“你們好，我是丁一一，也是這廠裡的副廠長，歡迎你們加入餅乾廠。”
沈明征早就跟她說了這四人的情況。
潘勝仗有些跛腳，戰場上傷了腳，留下了後遺症，不想拖累部隊，便退伍了，回老家後年紀大了，還身有殘疾，沒人願意跟他，便沒結婚。
蘇大誌是前幾年才退伍的，執行任務時被敵特抓到，因為他不配合招供，敵特一氣之下，割了他的舌頭，後來被救出，但卻再也無法開口說話。
他倒是結了婚，對方是個聾啞人，兩人在村子裡受儘了嘲諷，雙方家裡都覺得他們給家裡丟人，都不願意理會他們，兩人分了家出來，一無所有，現在他媳婦懷孕了，所以他才想出來賺點錢。
另外兩個人年紀小一些，都沒有結婚，因為身體多少帶著些殘疾，娶媳婦要麼娶同樣身有殘疾的，要麼就需要很高的彩禮，而兩個人家裡都很窮，拿不起彩禮錢，所以他們借著這個機會，出來賺錢將來娶媳婦用。
四人立刻回神：“嫂子好。”
丁一一帶著他們在餅乾廠轉了一圈。
彆看餅乾廠人不多，但其實地方不小。
各個區域劃分明顯，就是為了以後訂單量上升，可以招更多的工人，輕易不用擴建。
帶著他們參觀了一圈後，丁一一給他們安排工作。
他們主要負責工廠的安全巡邏、與老鄉置換土特產、以及倉庫的盤點等。
總而言之，都是些力氣活，但絕對比在老家乾活要輕鬆的多。
沈明征了解他們的情況，既然叫他們來，就說明他們能夠勝任。
“一個月津貼25元，你們若是同意的話，明天就可以上崗。”
“嫂子，我同意。”