夏明朗跟大寶,二寶好奇的坐在一旁,看著文晏清跟蘇芮兩人,這是他第一次看到這樣的做菜方式。
蘇芮一邊吩咐著文晏清燒著排骨,一邊看著窯裡的火候。
他們把醃製好的排骨,直接架在窯裡烤,期間還時不時拿出來刷一下配料醬汁。
那時不時飄出來的香味都把他口水饞出來了。
大寶二寶兩人坐在小馬紮上更是看的眼睛亮亮的。
二寶:“哥,我們也讓爸做一個麵包窯好不好?”
大寶:“這個可以有……”
兩人一邊看一邊沉浸著以後家裡有個一樣麵包窯,可以做好多美食的景象中。
在燒排骨的同時,蘇芮還把兩個裹著黃泥巴的東西直接放進了窯裡。
夏明朗好奇的問道:“這是什麼啊?”
蘇芮賣著關子,閃著大眼睛調皮笑了笑,“等會就知道啦,反正是好吃的。”
兩位老爺子悠閒的在一邊喝著茶,看著院子裡的幾人。
陸北山:“老夏,你這會可安心了吧。”
夏安軍:“等這件事情過後,我要親自給芮丫頭認親,不能就這麼簡單委屈孩子。”
陸北山也覺得要正式一點,隻是也知道現在還不是時候。如果夏安然真的牽扯到什麼事的話,估計後麵有一壺吃的。
當時他們兩個先發製人,把這些事都提前彙報組織,當時夏安軍是帶著堵的成份。
看到夏明朗親自帶隊過來,陸北山就知道他們這次賭對了。
夏明朗看著文晏清從窯裡拿出來的排骨,排骨裹著一層油脂,焦香濃鬱的肉香味撲鼻而來。
隻見文晏清將排骨一根根掰開,然後用刀砍成了兩節就擺盤。
最後他從窯裡又拿出了剛剛那黃泥裹著的那道菜,包裹的泥巴已經乾燥裂開了,表層還有一層焦黑。
蘇芮指揮著文晏清拿起工具輕輕將泥巴敲開。隨著泥土的裂開,裡麵還厚厚的包裹著一層油紙。
夏明朗走前去看,文晏清小心的將泥土收拾乾淨,又輕輕的將油紙打開,乖乖,原來裡麵裹著一隻雞。
“這是窯雞……”文晏清跟他說道
大寶二寶:“文叔叔,這雞好香啊…..”
文晏清將雞,一點點撕成一塊塊,蘇芮看著他直接上手的樣子,忙阻止他。
“很燙的,你彆直接上手,等冷一點再撕。”
“放心,你男人沒這麼嬌嫩,我速度快點就沒事的。”
文晏清給了她一個放心的眼神、就直接上手撕雞了。
看著他那一係列動作,蘇芮也沒製止了、因為他真的速度真的很快。
文晏清將撕好的雞肉,跟油紙裡的肉汁一起裝進盤子裡,然後端到了飯桌上。
兩個寶屁顛屁顛的走在後麵,然後乖乖的坐在飯桌上。
這時文晏清給大家都盛了一碗冬瓜薏米湯。
“這是什麼?”
“這是冬瓜湯,飯前喝湯。”自從跟蘇芮做鄰居以來,隻要家裡有湯,他們家都會先喝湯再吃飯。
二寶接著說:“好好喝,蘇姐姐說這個季節喝這個湯好。”
夏明朗看著碗裡有兩塊沒有去皮的冬瓜,還有綠豆跟薏米。這是他第一次喝這樣的湯。
看到大家都在喝,他也端起碗喝了一口,“好喝,裡麵還有肉湯味。”