這些口供，全都是老蔡提供的。
老蔡退休之後，本來就在菜市場當菜販，跟大家都熟悉。
再加上深入到蔣燁打通關係的飯局當中，老蔡直接把情況給摸清楚了。
飯後麵對麵地一個個問過去，稍微敲打兩句事情的嚴重性。
那些麵朝黃土背朝天半輩子的菜販，一個個都嚇破了膽。
有什麼，全都如實交代了。
乖巧老實的不得了！
沈知行拿著手裡的這遝口供，忍不住麵露笑意。
小張已經被他安排好，去鄉下打聽情況了。
酒廠一直要進大量原料，之前都是安排給蔣燁主管這部分的。
現在沈知行來了招釜底抽薪，估計現在蔣燁的注意力，全都在之前的那群菜販子身上，根本無暇估計供應原料的合作社等等。
打他個防不勝防！
但很快，沈知行臉上的笑意就被斂去了。
看向魏老，一臉正色道：“魏老，之後關於蔣燁采購部部長飽中私囊的事情，還有不少官方的程序要走，就麻煩您……”
魏老聞言，不等沈知行說完，就笑意盈盈地點了點頭。
“當然，我看這個姓蔣的小子，不是什麼安分點。”
“本來跟我這把老骨頭也沒什麼關係，但他可不能影響了人家蘇扶搖的前途！”
一邊說著，魏老摸了摸下巴上稀疏柔軟的白色胡茬。
臉上露出幾分愛才之色。
沈知行默默在心裡鬆了口氣，與此同時，也忍不住想起蘇扶搖。
就連魏老這樣，將這些事情早已置身事外的老輩，都願意出手相助，適當出手收拾這個蔣燁。
可見……可見如果沒有自己，蘇扶搖也能把日子過得風生水起。
但自己就是放心不下。
……
晚飯時間一過，魏老溜溜達達地，又來到了後廚。
蘇扶搖還在悶頭對付手裡的文思豆腐，連來人了也不察覺。
旁邊擺著海碗或者小盆，排了一溜，差不多能用來裝水和豆腐的容器，都被蘇扶搖給搜羅出來了。
陪著她加班的趙娟看見魏老來，頓時渾身一震，臉上露出歉意，趕緊要起身收拾東西。
卻被魏老擺擺手給製止了。
老頭手背在身後，一碗一碗地看過去。
其實從今天下午開始，蘇扶搖的刀工已經有了長足的進步。
第一個海碗裡的“文思豆腐”還不好擔當其名，但是到後麵，越切越細，愈切愈齊。
眼下蘇扶搖手裡的文思豆腐，看著已經有名頭了。豆腐絲纖纖，偶爾有……說偶爾還是太給麵子，但至少三分之二的豆腐絲還粘在豆腐上。
白纖手指端起豆腐，小心翼翼落在水碗中。
豆腐絲瞬間如同菊花瓣在水中散開，悠悠隨水飄搖，似是一幅小畫。
“知道哪不足嗎？”
一道聲音從身後響起。蘇扶搖想也不想：“刀工到了，可手不穩，一呼一吸手跟著抖，扯斷了豆腐絲——魏老！”
蘇扶搖似乎才意識到，是誰在跟她說話。
魏老笑嗬嗬地看著她：“已經不錯了，沉下心練三天，已經勝過很多人三年了，你底子不錯，心也穩。”
“一般人練到這個地步已經自足，覺得可以上桌，但你還能一下子知道自己不足……很好。”
蘇扶搖有些不好意思道：“魏老過譽了。”
魏老走過去，伸手在水碗裡攪了攪。水波動蕩，豆腐絲卻未被攪散。
魏老方才再度開口：“刀功，也是一門功夫。和武功一樣，你差的是吐息的功夫，提刀時一口氣穩在胸腔，落刀時勻著氣吐出去，不能急，急了刀亂晃，豆腐怎麼成絲？一灘泥差不多。”
“也不能慢，慢了提著刀的勁就散了，刀鋒自然搖搖晃晃。”
蘇扶搖聽了個……似懂非懂！她本來以為刀功這事就像倒油翁，唯手熟爾呢！
結果跟刀功扯上關係……蘇扶搖整個人都風中淩亂了。
魏老嗬嗬笑出聲。
蘇扶搖有些不好意思：“三天下來，還是不成形。”
魏老搖了搖頭：“不必妄自菲薄，你已經做得很好了。”
“有時間讓小沈帶你上我家認門，喝個茶！”
魏老說完，留下持續還在風中淩亂的蘇扶搖走了。
旁邊一直聽著的趙娟用胳膊肘撞了撞蘇扶搖：“欸，這老領導以前也是廚子嗎？這意思，是讓你上門去喝拜師茶？”
蘇扶搖瞪大了眼睛，轉頭看向趙娟。“我？魏老要收我為徒？”
趙娟和她大眼瞪小眼：“不然呢，人家老領導讓廠長帶你上門喝茶啥意思，還能是給你倆訂親？”
趙娟一邊說一邊笑，蘇扶搖的臉色唰一下紅了：“趙姐！”
恰逢此時，沈知行也從外麵走進來：“蘇扶搖，還不回去？”
趙娟朝她擠眉弄眼，收拾豆腐碗去了。
……