次日。
劉鶯踩著食堂後廚開門的時間點兒，七點整，扭著腰肢進來了。
那身簇新的碎花襯衫和米白背心，在一水兒的藍布圍裙和油煙氣裡，紮眼得像隻誤入灶台的花蝴蝶。
王大姐和小娟已經早早到了，正聽蘇扶搖安排活計。
王大姐手腳麻利，自個兒就找了塊抹布擦灶台邊沿的油灰；小娟有些拘謹，但眼神認真，努力記著蘇扶搖說的每種菜的洗法和切法。
“喲，都到啦？”
劉鶯的聲音帶著刻意的甜膩，眼睛滴溜溜在後廚掃了一圈，最後落在蘇扶搖身上，下巴微揚，“蘇主廚，我來報到了！您看，我乾點啥好呀？”
蘇扶搖眼皮都沒抬，手裡正飛快地切著待會兒要用的蔥薑絲，刀起刀落，細如發絲。
她朝旁邊堆積如小山般的幾個大筐努了努嘴，聲音平淡無波：“先去把那幾筐土豆和蘿卜洗了，削皮，放清水裡泡著。”
“動作快點，等會兒要用。”
那幾筐沾著泥的根莖菜，分量可不輕。
劉鶯臉上的笑容僵了一下，看著那泥水，再看看自己精心保養、塗了蛤蜊油的手指，眼底閃過一絲嫌惡。
但她很快又擠出笑：“行！洗菜嘛，簡單！保證洗得乾乾淨淨！”
她慢吞吞地走過去，拿起一個沾滿濕泥的土豆，眉頭皺得能夾死蒼蠅。
勉強找了個刷子，在水龍頭下有一搭沒一搭地刷著，水花濺得到處都是，效率低得可憐。
王大姐看不過眼，粗聲提醒：“劉家妹子，洗菜得使點勁兒，泥巴糊著洗不淨！”
“水也彆開那麼大，浪費！”
劉鶯撇撇嘴，不情不願地加了點力氣，嘴裡小聲嘟囔：“知道啦知道啦，鄉下人乾活就是糙……”
小娟離得近，隱約聽見了，詫異地看了她一眼，又趕緊低頭用力搓自己手裡的蘿卜。
王大姐離得遠沒聽清，但看那樣子也知道不是好話，哼了一聲，懶得再理她。
蘇扶搖把切好的蔥薑絲碼進盆裡，抬眼瞥了劉鶯那邊一眼。
那磨洋工的架勢，她心裡門兒清。
但現在人手是真缺，隻要不惹出大亂子，能湊合用著分擔點雜活也行。
她沒說什麼，轉頭吩咐小娟：“小娟，你洗好的蘿卜先給我兩個，我來切絲。”
“哎！”
小娟連忙應聲，挑了兩個洗得白生生的蘿卜遞過去。
蘇扶搖接過蘿卜，往案板上一放，手起刀落。
“篤篤篤篤……”
密集而清脆的切菜聲瞬間響起，又快又穩，細長的蘿卜絲像流水般從刀下湧出，均勻得如同尺子量過。
這手功夫一亮，王大姐眼睛都直了，由衷讚道：“蘇主廚，您這刀工，絕了！”
小娟更是看得一臉崇拜。
劉鶯也忍不住偷瞄，心裡那股酸溜溜的勁兒又冒了上來。
哼，不就是會切個菜嗎？有什麼了不起！
沈廠長那樣的人，難道還能喜歡個整天圍著灶台轉的？
她撇撇嘴，手裡的刷子又慢了下來，心思早就飄到了彆處。
沈廠長什麼時候會來食堂？她得找機會……
結果這一上午，非但沒見到沈廠長人。
她劉鶯還在後廚忙得像個陀螺。
劉鶯洗菜洗得腰酸背痛，嶄新的襯衫袖口蹭上了泥點子，心疼得她直抽氣。
削土豆皮也笨手笨腳，好幾次差點削到手，削出來的土豆坑坑窪窪，浪費了不少。
遞東西更是心不在焉，蘇扶搖喊“遞個盤子”，她能把裝鹽的罐子遞過去，氣得白剛直瞪眼。
“劉鶯同誌！看著點！那是鹽！”
白剛沒好氣地把鹽罐子奪回來。