大米飯上鋪著木須肉，旁邊臥著個荷包蛋，蛋黃顫巍巍的，還有一小碟醬黃瓜。
“快吃吧，一會兒涼了。”
她把筷子遞過去。
沈知行接過筷子，夾了塊雞蛋，蛋黃順著筷子流下來，看著很是誘人。
“怕是要不了多久，我這嘴巴都被你喂叼了。”
“就你會說……再說，你嘴巴本來就叼，好不好？”
蘇扶搖嘴上嗔怪著，心裡卻鬆快了不少。
午飯過後，蘇扶搖回到後廚，瞧見小娟正在忙活，招了招手。
“扶搖，你找我？”
“晚上做飯時，你跟在我身邊，打今兒起，我教你做菜。”
蘇扶搖也需要趁手的幫手，光是備菜還不夠用。
不用多靈性，隻要不太笨，人老實，背下幾道菜譜。
以免自己忙不開的時候，還離不開廚房。
蘇扶搖話音剛落，小娟感激的跟什麼似的，用力的點了點頭。
……
做晚飯時間。
蘇扶搖站在灶台前，旁邊站著小娟，認真瞧她做菜。
“今天教你做三個菜，仔細看著，咱們先做香辣魚塊。”
蘇扶搖說著，把一條草魚放在案板上，手起刀落，把魚剁成塊，放進盆裡，加料酒、鹽、薑片醃著。
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“魚塊要剁得大小均勻，才好醃的入味。”
小娟手裡還攥著個小本子在旁邊記著。
蘇扶搖接著往鍋裡倒油，油熱後抓了把花椒和乾辣椒扔進去，滋啦一聲，香味瞬間飄滿了食堂。
“辣椒和花椒要炸出香味，但不能炸糊，不然發苦。”
她把醃好的魚塊倒進去，用鏟子輕輕翻著。
“魚塊下鍋彆急著翻，等一麵煎黃了再翻，不然容易碎。”
魚塊煎得兩麵金黃後，蘇扶搖加了點豆瓣醬炒出紅油，倒上生抽、少許糖，再添點熱水沒過魚塊，蓋上鍋蓋燜著。
“小火燜五分鐘，讓味道滲進去。”
趁著燜魚的功夫，蘇扶搖開始做醬香雞蛋。
她把四個雞蛋打進碗裡，加少許鹽攪勻。
油鍋燒熱，倒進去，用筷子快速攪散，炒成碎塊盛出來。
再倒點油，爆香蔥薑，加兩勺甜麵醬炒出香味，把雞蛋倒回去翻兩下，撒點蔥花就出鍋了。
“醬香雞蛋要記住，甜麵醬不能放多，不然太鹹，雞蛋要炒得碎一點，入味。”
蘇扶搖邊做邊說。
最後是香菇油菜。
油菜洗淨掰開，香菇泡發後切片。燒開水，把油菜焯一下，撈出來過涼水，擠乾水分。
“焯水的時候加點鹽和油，菜的顏色更綠。”
蘇扶搖說完，另起鍋倒油，炒香蒜末，把香菇倒進去炒出水分，加生抽、蠔油調味，最後放進油菜翻炒兩下就好。
“這個要快炒，不然油菜就軟了塌了，不好吃。”
三個菜擺在案子上，紅的魚塊，黃的雞蛋，綠的油菜，看著就有食欲。
大鍋那邊，周師傅正在按照蘇扶搖給的配方，做家常鹵菜。
五花肉、雞爪、豆腐泡、海帶結一股腦放進大鍋裡，加上八角、桂皮、香葉、老抽、冰糖，咕嘟咕嘟燉著，香味順著門縫往外飄。
旁邊的灶上做著乾鍋花菜，花菜掰成小朵焯過水，和五花肉片、乾辣椒一起在鐵鍋裡爆炒，最後倒點啤酒燜了會兒，出鍋時撒上蒜末，香氣直鑽鼻子。
小娟看得眼睛發亮。
“扶搖姐，你做的菜真好看，這叫那啥來著，我想起來了，叫色香味俱全。”
“多練練就會了，做菜沒什麼難的，用心就行。”
蘇扶搖擦了擦手，看了眼牆上的掛鐘，快到下工時間，她們也該準備打飯了。
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