對麵開了一家黃記火鍋店,直接就在牌匾上寫了火鍋。
那些初嘗安記火鍋覺得還不錯的,一般都會衝著這個標題去嘗嘗看。
而有些還沒有吃過安記的火鍋,又聽說了這一片有火鍋的新客戶,就會因為黃老弟的門牌被引流到他的店裡。
江見安都將這一切看在眼裡,卻又對黃老弟這招陽謀無可奈何。
“老板,現在俺們可怎麼辦啊?這家夥太過分了,居然和我們搶招牌!!”
蔡翠萍著急死了,覺得對方就是抄襲模仿,然後賺取不義之財。
江見安安撫蔡翠萍的情緒,讓她先彆著急,“這火鍋隻是形式,又不是我獨創的。隻不過我是咱們向陽區第一個做這個的店,彆人想做也行。”
“那也不能直接開在我們門口啊!!”
就連蔡翠萍都能看出來黃老弟做的不厚道,江見安又怎麼可能看不出來?
隻是,她現在還想不到任何能製裁黃老弟的辦法。
“我們做好自己吧。火鍋的湯底也很重要,隻要保證這湯底不會泄露出去就行。”江見安琢磨著,隻能暫且先這樣,“還有安卡的優惠,客人們也不會全部都跑去對麵吃的。”
除非……黃老弟和當初的江語嫣一樣,和她打價格戰。
如果是以前,江見安還能硬著頭皮和對方打價格戰。但經過李翠英這一件事,江見安現在沒辦法折騰,隻能慢慢來了。
時間過了一星期,江見安發現黃記火鍋店店裡用餐的寥寥無幾,反倒是她店裡的生意不怎麼受影響。
她納了悶了,正常來說黃老弟那邊不可能沒人去的。
有常客拿著安卡來結賬,江見安佯裝漫不經心地問著:“老李,去對麵的火鍋店吃過了沒?”
“肯定啊!不過他們家的湯底怪怪的,還是你家的夠味,我就去了一次就沒去過了!”
“怪怪的?難不成是不新鮮?”
江見安第一反應就是采用了不新鮮的食材。
很多飯店為了控製成本,確實會做這樣的事。
但是老李擺擺手,“應該不是食材的問題。羊肉挺新鮮的,不知道為什麼,吃起來就是沒有你家的那麼鮮甜。”
連常來店裡的老李都這麼說了,其他嘴巴更刁的客人自然也會知道黃記的火鍋不如她家的。
就這麼開了一星期,黃老弟靠著一家黃記火鍋店和江見安打擂台。
東西沒人家的好吃,價格也和人家差不多,黃記火鍋店沒有任何優勢,自然也沒有搶到任何生意。
江見安實在是受不了了,查賬的時候笑的不行,直接去找黃老弟。
“這火鍋店也開了一星期了,怎麼店裡一個坐著的沒有?”江見安一進門就開始點評,“這裝修的確實挺不錯的啊,價格也很優惠公道啊,要不弟弟,你直接找人來你店裡坐著,假裝很多人喜歡你家的火鍋。說不定慢慢的,就真的熱鬨起來了。”
“你少他媽在這裡諷刺我了!”
本來沒生意就煩,如今江見安還上門來嘲諷他,黃老弟怎麼受得了這樣的瞧不起。
江見安微微勾起嘴角,“弟弟,我可沒有諷刺你,我這是給了你一個非常切實的建議。”
她再度掃看店裡這慘淡的情況,接著問:“你還要繼續和我作對嗎?”