下午休息過了，江見安才和孟賢禮一齊出發，去采購新的設備和材料。
等工人將東西送到時，店裡的夥計又一擁而上，問說這些是什麼。
這次的生意都要聽孟賢禮的安排，江見安索性讓孟賢禮去解釋。
聽說這是要用油來炸東西，其他人都麵麵相覷，表示以前從來沒聽過。
“那豈不是要一直用同一鍋油搞來搞去，多不衛生啊？以後還會有人來吃我們家的東西嗎？”
“就是啊，老板舍得每天都換油嗎？”
麵對這些質疑聲，江見安心裡也沒底，直接朝孟賢禮看去。
如果真的每天都要換油，他們這小本生意真的能夠撐起來嗎？萬一每天都換一整鍋油，卻又因為賣的不多，回不了本，那這個生意就隻能被迫放棄了。
孟賢禮將手搭在機器上，再抬起眼眸時語氣堅定，“我們一開始不用那麼多的油，先賣著試試看。如果效果不錯，我們會租對麵的店鋪，專門做一塊的生意。至於油，肯定要天天換，不能讓顧客吃不衛生的東西。”
他往店裡的其他人掃看一眼，又緩緩開口問：“你們還有誰有意見？”
老板都這麼說了，他們作為夥計能有什麼意見？
虧本總歸和他們沒關係，就算生意做不下去，隻要江見安不開除他們工資一樣要發。
“老板，我相信你！！”
蔡翠萍高高舉著手，慷慨激昂地主動請纓，“如果沒有人願意學，我來學著做這個！老板的眼光那麼好，每次做什麼都會成功，這次肯定也不例外。”
麵對蔡翠萍極其信任的眼神，江見安都愣住了。
連她自己都沒有這麼相信她能夠把這個生意做好，但是蔡翠萍卻異常相信。
江見安紅著眼，過去拉住蔡翠萍的雙手，“翠萍，你真的覺得我能成嗎？”
“是啊，老板，之前你不是說要搞什麼火鍋嗎？後麵火鍋你也成功了，現在大家隔三差五就會到店裡來聚餐呢。所以我相信你！”
蔡翠萍裂開嘴笑的燦爛，沒心沒肺的模樣令人安心。
整個安記，江見安最信任的也是蔡翠萍，好多時候都像徹底把這家店交給蔡翠萍打理。
就是可惜上次被拒絕了，蔡翠萍對自己沒那麼自信。
“你們先忙，明天過來的時候我再教翠萍怎麼炸雞。”
孟賢禮拉著江見安先行一步離開安記，走的方向卻不是回孟家小院的方向。
江見安走著走著便覺得有些不對勁，“你這是準備帶我去哪？”
等到了公交站，江見安更是緊皺雙眉。
“你不會是想這個時候去百貨大廈吧？”
“是啊，現在去一趟，很快就回來了。”
車剛好到了，江見安被孟賢禮拽著上車。
桌上座無虛席，孟賢禮還和一個看起來與他年紀相仿的人商量了一下，把位置讓開已經懷孕的江見安。
他則是站在江見安身邊，一直護送她直至下車。
今天已經跑了一天，江見安身子犯懶實在是沒有任何想動的心思。
“要不我們今天還是先回去吧，這裡太大了，逛起來好累的。”
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