親自下廚的校長
西江縣中心小學的食堂裡，蒸籠裡的米飯冒著騰騰熱氣，大鐵鍋裡的油滋滋作響。林小華挽起白襯衫的袖口，雙手握著大鐵鏟，動作嫻熟地翻炒著鍋裡的白菜炒肉。
“林校長，您這是……”陳主任推開廚房門，他的眼睛瞪得溜圓。他看見平日裡溫文爾雅的校長此刻正站在灶台前，大鍋鏟在他手中靈活地翻飛，那架勢竟比專業廚師還要專業。
“老張摔傷了手，我臨時頂一下。”林小華手腕一抖，大鍋裡的菜在空中劃出一道優美的弧線，又穩穩落回鍋中。他的動作行雲流水，仿佛這不是他第一次在學校廚房掌勺。
陳主任的鼻子抽動了兩下，濃鬱的香氣直往他鼻子裡鑽。“這味道……比老張做的還香啊！”他忍不住咽了口唾沫。
林小華露出一個謙虛的笑容：“都是皮毛而已。”
“皮毛？”陳主任走近幾步，看著鍋中色澤金黃的白菜和嫩滑的肉片，“這要是皮毛，老張那手藝算什麼？”
林小華沒有回答，專注地將炒好的菜盛入不鏽鋼大盆中。接著，他又開始準備下一道菜——家常豆腐。
“林校長，您不當廚師真是可惜了。”陳主任感歎道。
“校長和廚師，都是為人民服務嘛。”林小華笑著回答，手中的刀在豆腐上快速移動，切出的豆腐塊大小均勻、棱角分明。
正當兩人說話間，音樂老師王老師和英語老師何老師結伴走進食堂。王老師吸了吸鼻子：“今天食堂換廚師了？這香味兒……”
“可不是嘛，”陳主任神秘地說，“你們猜今天誰掌勺？”
兩位女老師好奇地跟著陳主任走進廚房，當看到林小華圍著圍裙、手持鍋鏟的樣子時，兩人同時發出一聲驚呼。
“天哪！林校長！”何老師捂住嘴，眼睛瞪得溜圓，“您還會做飯？”
王老師已經湊到灶台前，看著鍋中正在煎製的豆腐：“這火候掌握得……比我媽做了三十年飯的人還好！”
林小華被誇得有些不好意思，耳根微微發紅：“過獎了，都是些家常菜。”
“家常菜才見功夫呢！”王老師眼睛亮晶晶的，“林校長，您要是沒結婚，我肯定追您！”
“就是就是，”何老師也笑著附和，“給您生個大胖小子！”
廚房裡頓時爆發出一陣笑聲。林小華搖搖頭，無奈地笑了：“你們彆拿我開玩笑了。
“我說真的！”王老師半開玩笑半認真地說，“會做飯的男人最有魅力了，何況做得這麼好！”
林小華將煎好的豆腐翻了個麵，金黃色的表麵發出誘人的“滋滋”聲：“行了行了，再誇我該驕傲了。你們先去吃飯吧，西紅柿雞蛋湯馬上好。”
三位老師依依不舍地離開廚房，邊走邊議論紛紛。很快，“校長親自下廚”的消息像長了翅膀一樣傳遍了整個學校。
當午餐正式開始，師生們排著隊打飯時，幾乎每個人都要問一句：“聽說今天是林校長做的飯？”然後對著盤中的菜肴發出驚歎。
“這白菜炒肉，肉片嫩滑，白菜脆而不生，火候掌握得太精準了！”教數學的李老師邊吃邊評價。
“家常豆腐外酥裡嫩，醬汁入味，比縣城裡大飯店的還好吃！”年輕的體育老師讚不絕口。
林小華正在收拾灶台，聞言笑了笑：“那可不行，老張的手好了就得回來工作。校長偶爾客串一下還行，天天做飯可不成。”
傍晚放學後，林小華騎著摩托車回到家裡，白襯衫上還殘留著廚房的油煙味，但臉上卻帶著滿足的笑容。
“回來啦？”陳雪兒正在飯店門口清點今天的進貨，看見丈夫便迎了上去。她伸手拂去林小華肩頭的一片菜葉，“今天還行吧？”
林小華停好自行車，神秘地眨眨眼：“你猜。”
陳雪兒上下打量他，突然笑了：“還能應付吧？”
“你說呢？”林小華邊說邊跟著妻子走進餐廳後廚。三名廚師正在忙著，看見林小華都笑著打招呼。
“林校長今天又大展身手了？”劉曉梅調侃道。
“狗肉上不得席麵，”林小華洗了手，自然地接過一把菜刀開始切肉。