吳華倒是沒有什麼架子，站起身來。
“趙老板，客氣了，以前來您這邊吃過幾次飯，不過都是您兒子趙旭的手藝，聽說您早就不再下廚，今天這桌菜不會是您親自來做吧？”
“當然是我親自下廚，您們都是貴客，貴客來了我自然要認真對待，彆人下廚我不放心，哈哈……”
趙明康不愧做了幾十年的生意，這好聽話張嘴就來。
吳華點點頭。
“那我們今天可是有口福了！”
胡春峰見趙明康三言兩語跟吳華搭上話了，頓時有所不滿。
他清了清喉嚨道：
“那什麼趙明康，我問你，這道糖醋鯉魚是你做的嗎？”
“是呀師兄，是我做的！”
“好，承認就行！”
胡春峰站起身來高聲道：
“這條魚體型肥胖，我看八成並不是黃河大鯉魚，而是普通的鯉魚。不然，你敢不敢讓我進你的後廚，看一看垃圾桶裡的魚鱗？普通鯉魚鱗黑中泛白，而黃河大鯉魚背部魚鱗顯金黃色。”
“我承認你這道菜做的很好，不管是炸鯉魚的造型，還有勾芡，做到了極致。但是你用普通鯉魚替代黃河大鯉魚，不僅有欺詐的成分，最重要的是口感一定不好！”
胡春峰故意賣弄，指出了普通鯉魚和黃河鯉魚的不同。
緊接著又道：
“師弟，師父當年可是說過，我們做廚子的最忌諱以次充好，糊弄顧客，你這是犯了大忌，光從這一點說，師父傳下來的魯菜正統就不在你趙家私房菜館！”
胡春峰覺得自己這番話下來，師弟趙明康一定會羞愧難當，甚至會親自摘了自己的的招牌。
當然也許他會賴賬，死不承認，但胡春峰也有後手，角落裡的攝像機都記錄著呢，到時候也會讓胡強開直播，他要去廚房檢查魚鱗。
沒想到的是，趙明康不僅不羞愧，更沒有緊張，而是笑了笑大大方方的承認。
“胡師兄，你一眼能看出這條糖醋鯉魚用的不是黃河鯉魚，確實有兩下子。”
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“但是，我並沒有用普通鯉魚冒充黃河鯉魚，這道菜叫糖醋鯉魚，又不叫糖醋黃河鯉魚。”
“你……你在強詞奪理！”
胡春峰強忍著火氣道：
“一道糖醋魚賣這麼貴，難道不應該使用黃河鯉魚嗎？普通鯉魚能吃的到黃河鯉魚的那種口感？”
“怎麼不能？師兄不要太武斷了。”
趙明康笑了笑道：
“不如你們大家嘗一嘗，嘗完了再做評價。”
“相比吳先生以前也吃過我家的糖醋鯉魚，您最有發言權。”
吳華點點頭。
“胡叔叔，不如我們先嘗嘗，如果味道不對再找趙老板理論嘛。”
“行吧！”
胡春峰其實還是很有信心的，普通鯉魚能吃出黃河鯉魚的口感，根本不可能，這兩樣食材的價格差著幾十倍呢。
趙明康拿起一個勺子，將糖醋鯉魚均勻的壓碎，這樣便於下筷子。
“請吧，各位！”
胡春峰等人拿起筷子每人夾了一塊，緊接著放進嘴裡咀嚼。
很快，三個人表現出了同一種表情，那就是好吃到爆炸，眼角嘴角都一起上挑。
“爸，糖醋鯉魚這麼好吃的嗎？您給我做了好幾十年，我怎麼就沒吃到過這種味道？”
胡春峰心中震驚。
很難想象趙明康把普通鯉魚做到了如此好吃，比他用黃河大鯉魚做的糖醋魚還要好吃……
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