殊不知很快就要被啪啪打臉了。
兩人騎車來到鎮上,徑直走進一個鋪子,再出來的時候,手上提著油紙包起來的東西。
祁嘯天想到剛才抓藥材的時候,工作人員那怪異的眼神,像是在看神經病,勉強扯了扯嘴角:“薑工,你買那個樹皮還有樹葉子乾啥。”
“……那個叫桂皮,香葉不是樹葉。”
薑峰有些無奈解釋著,那看起來是有些怪,但後世都是習以為常的調味料了,用來鹵菜是非常正常的。
“奧,那不是還是樹葉子嘛。”
“安靜,等我鹵好了,你就知道那東西作用了,單獨看的話都沒什麼稀奇的,融合後的味道才是最好的。”
“調味料,這是調味料懂沒。”
祁嘯天點點頭不再吭聲了。
兩人又買了點其他東西,才騎車回到軍區院子,準備在老丈人那鹵一鍋出來,他們想吃的話晚上再鹵。
院子裡放著個鐵通,上麵放著大鍋,鐵通一邊被鑿出灶口來,木柴直接塞裡麵就成,煙從竹筒裡出來。
像個小型灶台一樣。
薑峰在鐵鍋裡燒開一大鍋水,想把要做鹵肉的過一下水,再衝洗掉浮沫臟汙的東西,開始熬糖色方便後麵肉上色。
祁嘯天燒著火,時不時站起身瞅瞅兩眼:“薑工,你是要放冰糖嘛,這樣會不會很甜啊。”
“不會,我放的冰糖按照計量來的,隻是調味上色用,不會放太多影響口感。”
“這樣啊,那要炒到什麼時候?”
“冰糖湯汁成琥珀色就好了,開水提來,等下我讓你倒水你就倒水知道了嘛。”
“明白。”
眼看著要成琥珀色了,薑峰開口道:“好了可以開始倒開水了,等煮沸後再下肉塊就好,內臟味道重要放到後麵再鹵。”
祁嘯天乖乖配合著,隨著刺啦刺啦的聲音響起,原本透明的開水染上一抹琥珀色。
兩人依次開始放鹵料包,蔥薑蒜醬油,最後下肉塊蓋上鍋蓋熬煮著,時間一分一秒過去,時不時聊聊天。
蘇父上午補了一覺,下午精神頭好多了。
坐在院子裡跟女兒聊天,至於為啥不跟兒子聊,純粹是那家夥腦子太直,說話也跟不上,聊起來費勁。
“那東西我讓人送京都了,等出結果後我告訴你一聲,快要過年了,你們沒啥事就在家裡待著多培養下感情。”
蘇父輕聲說:“你也老大不小了,早點跟薑峰要個孩子,我跟你媽還能搭把手帶帶,這年齡上來了,人是一天比一天不中用了。”
“你們要孩子晚的話,我們到時候帶不動可怎麼辦,你明白我的意思沒。”
蘇黎扯了扯嘴角,看向薑峰的方向一眼,他們本來就是契約婚姻,怎麼可能生出來孩子,她算是看出來了。
那人床上床下都是君子,就是太君子了,這關係也就隻能像是戰友一樣,她難道一點吸引力都沒有嘛。
正常男人的話,誰會一張床睡一點歪心思沒有,想不通,實在是想不通。