至於鐵牛。
江思月想讓他負責護衛和一些雜活。
這樣二棟就回家照看家裡的田地。
趙氏為此十分不高興。
覺得是江思月厚此薄彼。
讓老大家的都住到鎮上去,卻把她們兩口子留在鄉下種地。
然而她膽子小。
不敢當麵問江思月,隻敢在二棟麵前小聲抱怨幾句。
“胡扯什麼?
小妹本來想把錦繡閣交給我管。
可我心眼直又沒主意,根本管不了。
這才求著小妹讓我回家種地的!”
二棟翻了個白眼說。
剛開始時,錦繡閣業務不多。
他還能應付過來。
可如今檸檬和地瓜在市場上已經推廣開來。
錦繡閣的生意也越來越紅火。
二棟漸漸感覺力不從心。
他知道小妹是想讓他多曆練。
但他習慣了農家生活,猛然跟生意場上的人打交道。
非常不習慣。
還是喜歡種地!
趙氏一聽是當家的自己要種地。
有點沒招了。
“你……你至少也要跟我商量一下,再做決定。”
二棟凶道:
“我自己的事,大哥都沒反對。
跟你商量什麼?”
趙氏自己都不知道自己想乾什麼。
找她商量的著嗎!
……
本來想先搬到昌隆路再搬茶飲鋪子的。
可最近實在事太多。
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而且昌隆路那邊還要修繕房屋安排學員入住。
又要布置院子添置家具。
江思月忙不過來,就隻能先緊著茶飲鋪子。
等那邊都安定下來,再考慮搬家之事。
過了幾天。
到了跟加盟商約定的日子。
各家都送來了相應的學員。
有了人手幫忙,江思月很順利的安排他們入住。
並有條不紊的開展各項課程。
沈管事和其他幾個掌櫃有時間也會來看看。
“江娘子。
你這手藝教的是很仔細,產品上我們是不擔心的。
但你的鋪子開這麼好,經營也是一個很關鍵的事兒吧?
他們這隻聽理論,不會實際操作。
回去以後再搞砸了怎麼辦?”
這天,結束了一天的課程之後,沈管事和呂掌櫃找來。
說出了他們的顧慮。
江思月納悶:
“學員們雖然是不懂經營。
但不是還有你們這樣的掌櫃嗎?
各位在餐飲這行經營了很多年,難道還能搞砸了!”
沈管事和呂掌櫃相互對視了一眼。
然後道:
“實話跟江娘子說了吧。
我們雖然懂經營,但跟你比起來,可真是小巫見大巫啊。
彆的不說。
就冰品上市那天,你這麼小的鋪子。
卻是人山人海。
你怎麼吸引到這麼多人來?
又是怎麼能保證忙而不亂的?
還你那什麼什麼……
酬賓活動!
又是怎麼搞的?”
他們活了這麼多年,還是第一次見這種新花樣。
江思月這才明白。
他們是想學她的營銷之術。
“這個好說。
既然答應教加盟商管理經營,我一定傾囊相授!”
而且他們盈利了還要給她抽成呢。
幫加盟商也相當於幫她自己了!
“這樣吧。
我新買的鋪麵已經快裝修完畢。
到時候會搞一個搬遷儀式。
也就是借機會搞營銷了。
到時候會舉行一係列酬賓活動,學員們都要去觀摩學習。
二位要是有興趣也可以去看看。”
沈管事和呂掌櫃都很滿意:
“好好,一定會去!”
原來江娘子真是說到做到。
不但產品配方手把手教,連這種營銷活動也讓學員們觀摩學習。
這個加盟商,做的真不虧!
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