然後就是燒水褪毛，清理內臟，女性隊員處理豬血，灌製血腸，
接下來就是殺豬宴，大鍋燉酸菜白肉，血腸等為主菜，配上其它山裡的乾貨，就著粗糧的窩窩頭，直接開吃，
吃完過後，生產隊留下70的肉，剩下的要上繳到公社，
最後就是分肉了，有著壯勞力的家庭，工分多，分的肉自然也多，一戶差不多能分著十到十五斤，
家裡老人小孩多的，工分少的，也就隻能分到七八斤，
金戈自己家也分了些，這是師父和王妍幾人的工分得來的，等著金戈上前分肉的時候，特意讓殺豬匠給多分了些瘦肉，
自家這大半年來，時不時的打著獵物，葷腥也不缺，沒必要和隊員們爭著那點油水，
等著肉分完，見著擺著的豬頭沒人要，金戈找著黃中河，拿出一隻麅子腿換了頭豬頭，喜滋滋的跑回家，
到家之後，金戈就開始在斜仁柱裡忙活起來，生起一堆火，把豬頭放在上麵，將豬毛給燒掉，
然後拿著短刃刮著豬皮，清理上麵的豬毛，又找著鑷子清理豬耳朵和鼻孔裡的雜毛，隨後清洗乾淨，
冷水下鍋焯水，放入白酒薑片去除血沫和腥味，燉煮半個小時，逼出血水，撈出來再給清洗一遍，
之後重新刷鍋換水，從中藥櫃裡扒拉出一些香料做個鹵料包，用開水浸泡了十分鐘，將豬頭放入鍋裡，
放入鹵料包小火慢鹵，等著眾人看完熱鬨回來後，就聞著家裡飄著一股若隱若現的藥香，
兩個小的就跟家裡的獵犬似的，一路嗅著鼻子來到廚房，見著自家大哥在那忙活，就嚷嚷起來，
“大鍋，你是不是在做好吃的？”
“大哥你做的啥呀，這麼香”
“當然是好吃的，你們等會啊，這剛出鍋，還熱著呢，等著晚上給你們吃”
聽著大哥說做的好吃的，兩人乖巧的點了點頭，可就是不走，就在一旁候著，
待到金戈將鹵水清理到一個陶瓷罐裡，開始準備晚餐，
中午吃過了生產隊的大鍋肉，晚上隻是做了些簡單的素食，配了些鹵豬頭肉，金戈還給自家大伯和阿什庫一家送了些，
這一頓飯吃的金戈收獲了不少的馬屁，特彆是兩個小的，都快把自家大哥誇出花來了，
殺完了年豬，就是過小年，祭灶，後麵就越來越有年味了，
臨近春節，金戈帶著全家來到公社，讓眾人理發，家裡讓大嫂照看，
至於洗澡，金戈就沒打算在澡堂裡洗，這年月的衛生條件太差，金戈有些不放心，還是理完發回家在自個的木刻楞裡洗吧，
理完發又購置了一些新的碗筷和其它用品，瞧著天色不早了，就匆忙的趕回家，
第二天中午，金戈瞧著天氣不錯，就燒起熱水，在木刻楞洗起澡來，
等著眾人清洗完畢，趁著還有兩天才過年，大嫂則帶著幾個女孩子做粘豆包蒸饅頭，
也是在這兩天，經曆了三十多天的孵化，兩顆丹頂鶴的鳥蛋也終於出殼了，
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