雞肉被撕成一條一條的,然後混上酥炸的花生,加上切絲的野菜,撒上紅黃綠三色的辣椒,又倒入一些調好的醬汁,抓拌之後,嫩滑鮮美。
“以前也吃過這種特色餐,但是真的不如今晚吃的,絕。”簡易一邊大快朵頤地吃著何磊烤的豬蹄,一邊讚不絕口。
程昉在邊上狠狠點頭:“我之前看那些帖子,都說油膩膩的,但是明明挺清爽的,看來吃什麼都還得到當地。”
連宋問昔這麼挑剔的人,也都全程舉著筷子,可見是真好吃。
邊嫿對這些配料和做法很感興趣,早就已經坐在何磊邊上,和他探討這些美食的做法。
入夜,收好餐具,何磊抱出來一個大西瓜,拿著刀就開始切片。
“泡在井水裡大半天了,晚上口味比較重,吃點冰西瓜會舒服點。”
“我去,小磊你自己種的嗎?”程昉平時見到的都是精致圓潤的精品西瓜,哪裡見過這種田裡的農家西瓜,又大又長,可把他驚到了。
何磊在切西瓜,隻簡單回應了個“嗯”字。
程昉也不惱,拿出手機對著大西瓜就開始拍拍拍。
吃了瓜,在鄉野田邊的院子裡看了星空,就著蟬鳴蛙聲,幾人都是一夜好眠。
睡醒之後,玉米饃饃,綠豆蓮子湯,洋芋粑粑配著辣椒麵,還有一些白麵皮包著的彩色蔬菜絲卷已經在木桌上放著了。
程昉走到桌邊,自然地拉出椅子,招呼大家一起吃。
“小磊說他趕著進山收網,山塘裡有好吃的溪魚,他給我們搞了點,中午給我們做溪魚燜豆腐!”
簡易往嘴裡送了個小卷,清脆爽口,又喝了一口綠豆蓮子湯,“我們這樣白吃白喝不好吧?”
雖然知道簡易就是嘴賤想狗叫兩句,但程昉還是認真回應他。
“我們明天幫著做點事情就好了,我和小磊說想進山看看,他本來拒絕我了,說山路不好走,後來聽說我們有專業登山設備,才鬆口答應了。”
邊嫿突然想到了什麼,拉著程昉問道:“你不是說來過生日的嗎?”
程昉點了點頭,“對啊,我和小磊的生日是同一天,就大後天,等完事了咱們就回唄。”
宋問昔看著程昉埋頭苦吃,在桌子地下踢了他一腳。“你就給你朋友帶了兩件衣服,買了點吃的,不再搞點什麼彆的?”
程昉抬頭,認真地說:“當然要搞點什麼啊,但我看小磊好像也不太想離開這裡,所以我打算明天進山,後天開車出去采購!”
見程昉心裡都有數,大家也都不再多說。
主人家不在,日頭又毒,四人沒辦法,隻能在小木屋裡無所事事地等待何磊歸來。
臨近中午的時候,邊嫿本想讓程昉聯係一下何磊,問問他什麼時候回來,卻不料程昉直言,村裡還能有點信號,在山裡就完全沒信號了。
算著時間差不多了,邊嫿索性先幫著把米飯用水撈過,然後把這米飯送上了蒸鍋。又指揮程昉和簡易幫著一起洗了點青菜。
宋問昔雖然懶散,但見到大家都忙活著,也往村裡的小賣部走去,買了些鮮肉排骨之類的農家產品,還帶了些冰鎮飲料回來。
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