工廠因為薑媛媛的采訪，生意好轉，廠裡一下子應接不暇，還好安以南和宋雅君早有準備，提前讓員工加班，囤了一批貨在倉庫裡。
後來好幾天宋雅君“病好”回到工廠，安以南就當甩手掌櫃將廠裡的事情全都扔給了她。
然後轉頭安以南就去看自己開的心南商店生意如何。
安以南去到店裡的時候，發現生意很好，櫃台兩個小姑娘忙不過來，就過去幫忙結賬。
忙活完後，安以南就坐在窗戶邊的桌椅上，方曉曉跟她彙報最近的生意。
“老板，咱們店裡的生意好轉不少，但是大部分的人都是為了涼拌麵條而來，商家上的貨物沒幾個人注意。”
方曉曉擔心本末倒置。
安以南望著貨架上的商品，叫方曉曉給她看這幾天的賬目。
現在這年代還沒有計算機，都是靠算盤手記賬單，安以南看到賬單上的一筆筆支出發現貨架上的商品出售很少，但是涼拌麵的生意卻很不錯。
長久下去，小商店怕是改行成麵館。
不行，她一開始就是為了開商店而來。但是她錯估現在的年代，大家還在依賴供銷社，若是開商店其實有點早了，應該再等一兩年。
但是現在商店已經開業，安以南起初的想法是當第一個下水吃螃蟹的人，可是考慮得還不夠周到。
安以南沉思的間隙，方曉曉她們不敢打攪安以南，繼續守在櫃台。
恰好又有客人想來嘗嘗拌麵，方曉曉她們很快就拌好麵條給客人吃。
安以南思索了一下，最後決定給貨架上的商品進行定時打折，促進消費。
於是安以南專門找了一塊木板，掛在門口找人刻字寫上打折的消息，跟方曉曉她們囑咐說明天放喇叭，在門口喊著店裡以後一到周五，商品打九折的消息。
方曉曉她們害怕地說：“萬一客人以後專門到周五來買呢？而且打九折會不會虧了？”
“客人要是知道周五專門打折，會不會隻在周五來，而且打九折會不會虧本？”
方曉曉擔心的問。
安以南則是搖搖頭，“周五打折會直接吸引大量顧客來，覆蓋前麵幾天的生意，再加上打九折也不算很虧。”
對於成本安以南心裡有數。
方曉曉聽到安以南已經下定決心，作為員工的她們便點點頭。
安以南選擇周五打折後，轉身就去找嚴嫂子和張大娘，讓她們在周五早上來幫忙。
在安以南的一通安排下，周五很快來臨，一切如同她預想的一樣，商品打九折吸引了很多顧客進來。
店裡的商品也不需要各種票，於是來的人更多了。
你說這是投機倒把，可人家是個體戶，國家現在支持個體戶發展。
因此一時之間店裡的人都快擠不下，方曉曉收錢的時候手都是軟的。
到了下午七點鐘，商店關門，安以南特意給她們加二十的辛苦費，說是到了十五號發工資一起給她們。
方曉曉她們原本的疲勞頓時一掃而空。
安以南給她們每個人都加了二十塊錢，嚴嫂子和張大娘都有份。
張大娘激動地說：“我以後每周五能不能都來幫忙。”
“可以。但是我會讓早餐店的員工輪流來一次幫忙。”
安以南的處理方式公平，嚴嫂子在旁邊附和點頭。張大娘雖然有些氣餒，但是麵上還是很開心。不管如何，下次她還是有機會再來幫忙。