碧玉山頭霧浣紗,蜂飛蝶舞鳥喧嘩。
娉婷嫋嫋采茶女,巧手催開幸福花。
旭日的光芒映照著芳原綠野,嫩綠色的茶芽上點綴著,晶瑩剔透的露珠,鳥兒在樹上放聲歌唱,蝴蝶在枝間翩翩起舞。
茶山上,山歌嘹亮,早就有姑娘們背著竹簍,穿梭在茶林中若隱若現。
“哥,你采過茶嗎?”阿秀看著不知從何下手的鄭程問道。
鄭程嘴角勾起笑著說:“雖然沒采過,但對我這麼聰明的人來說,采茶應該不是什麼難事。”
“嘻嘻!夠自信嘛!那好,你忙吧!”阿秀說完,朝嬌嬌、沐沐走去。
“秀妹,你不能不理我啊!”
“哥,我去教教小朋友。”
“好吧!”鄭程的語氣中帶著些許無奈。
“嬌嬌、沐沐,你們在乾嘛呢?”
“秀阿姨,這裡有一隻五彩斑斕的蝴蝶,我們想要抓住它,”嬌嬌張開手臂就要撲過去。
“嬌嬌,你這樣是抓不到蝴蝶的。”
“秀阿姨,你有辦法嗎?”
“我也沒什麼好辦法呢!嬌嬌,過來,阿姨教你采茶的技巧,好不好?”
嬌嬌倒像一隻小蝴蝶一樣,飄然而至,她笑眯眯地問道:“秀阿姨,采茶還有技巧嗎?”
“嬌嬌,你彆以為采茶很簡單,摘幾片葉子就行了,其實,它是有技巧的。”
“哦!那你教教我吧!”
“采茶講究一芽一葉,或者是一芽兩葉,然後,用拇指和食指夾住嫩芽部分,然後一掐,輕輕摘下,記住,不要太用力,要保持茶葉的新鮮度。”
“噢……秀阿姨,什麼是一芽一葉?”
“你仔細看,最上麵的嫩芽,是不是隻有一點點?”
嬌嬌認認真真地看了看,茶枝最上麵的嫩芽部分,隻有兩片小小的葉子,於是問道:“秀阿姨,是不是就摘這一點點?”
“當然不是了,嫩芽是由兩片小小的葉子組成,它們算是一個組合吧,稱之為一芽,那麼,一葉呢?”阿秀看著嬌嬌笑眯眯地問。
“秀阿姨,我明白了,采摘茶葉的時候,隻能采摘嫩芽連同它以下的一片葉子,對不對?”
“對咯!嬌嬌真聰明!嫩芽以下的一片、兩片葉子都行,不能再往下摘了,知道嗎?”
“為什麼不能再往下摘呢?”
“因為下麵是老葉了。”
“哦!懂了。”
“沐沐,你懂了嗎?”
“我知道了,秀阿姨。”
兩個小家夥,按照阿秀教給他們的方法,指尖輕輕觸摸著茶芽,小心翼翼地把采收的茶葉放進竹簍。
看到兩個孩子認真學習的樣子,陳奶奶臉上露出欣慰的笑容。
“秀丫頭,這片茶山沒人管嗎?”
“嗯!這片茶園原來是村子裡的集體產業,後來,包產到戶,茶山沒人承包,就一直擱置下來了。”
“噢!怪不得荊棘密布,雜草叢生。”
“陳奶奶,謝師傅,你們采摘的時候要注意,小心被刺紮著呢!”
“嗯!”
“沒有人來管理,所以,好多外麵的人都過來采摘呢!”
“原來是這樣。”陳奶奶似乎舒了口氣。
“沒有化肥和農藥殘留物,茶香更加濃鬱,喝了也放心,陳奶奶,謝師傅,你們多摘點哈。”
“好!”
沐沐興衝衝地跑過來喊道:“奶奶,你看,我摘了好多茶葉呢!”
陳奶奶揉了揉沐沐的小腦袋瓜子,笑眯眯地說:“沐沐好能乾,懂得做事了。”
“嬌嬌和沐沐很聰明,一學就會,”謝師傅也誇獎道。
小沐沐傲嬌地仰著頭,笑容像陽光般燦爛。
“陳奶奶,我去那邊看看。”
“好!”
阿秀背著竹簍,沿著蜿蜒的山路前行,粗布衣裳被風吹起,如同一隻翻飛的蝴蝶,她輕盈的身影在茶山穿梭,細長的手指在茶芽中遊走,她的動作是那樣的嫻熟。