閆曉倩把竹籃遞給周嘉譯,“你想吃什麼,自己摘哦”。
周嘉譯接過後,摘了兩根頂花帶刺的黃瓜,摘了兩個西紅柿,然後又摘了四根青茄。
‘夠了。’閆曉倩喊道。
不是心疼錢,而是擔心兩個人,吃不完。因為她這邊已經點好菜了,加上蔬菜的話,兩個人真吃不完。
聽到她喊夠了,周嘉譯趕緊停下手上的動作,拿著菜籃子從菜園裡出來。
兩人中午就是在菜園子後的一家農家樂吃的,這個菜園子就是老板自己種的。
兩個人坐的位置極好,是在一個玻璃屋內,屋外是一片竹林,所以他們處在陰涼處,不開空調隻有風扇也足夠涼快,而且一點都沒有蚊蟲。
坐在屋內你甚至能聞到一股植物香氣,因為老板以前是學農業的餓,這裡種了檸檬草,薄荷,香茅等多種香料,大部分都是防蚊的。
中午兩人吃的是西紅柿炒土雞蛋,沙瓤的西紅柿配上新鮮土雞蛋,點綴上小蔥,看著就讓人很有食欲。青茄做的是清蒸的,蘸料是本地菜籽油和生抽。這個醬油是要和茄子一起上鍋蒸的。剛上桌就滿是菜籽油的香味。
黃瓜是兩吃,一個涼拌黃瓜一個黃瓜燒油麵筋。葷菜是豆腐乾燒鴨,還有一個紅燒劃水,最後閆曉倩點了一個鱔魚湯。
等到菜上齊後,周嘉譯不禁感歎“很豐盛,真的。”
閆曉倩看著他笑了笑:“周老師,彆客氣使勁吃。”
說完給他盛了碗鱔魚湯,鱔魚湯必須選用八兩到一斤左右的黃鱔,這裡用的都是野生黃鱔,每天湯都是限量的。今天來的早所以能夠喝到。
糖色奶白,加了白胡椒粉的緣故,你喝下去之後會覺得有一點點辣。
周嘉譯接過閆曉倩遞來的湯,趕緊喝上一口。
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‘真的很好喝。’
閆曉倩聽到周嘉譯說好喝,這才自己開始喝湯。的確很鮮,但不腥氣,黃鱔最怕就是泥腥味太重。
等到喝完湯,閆曉倩給周嘉譯夾了一筷子劃水,湯汁很濃鬱,濃油赤醬的包裹著嫩白的魚肉,這一口下去再配上一口米飯好吃極了。
這頓飯兩個人吃的滿意極了,每一道菜都特彆好吃,是吃了還會想的的程度,這家店的廚師燒的本幫菜一絕。
初入口是甜的但是回口是鹹的,而不是一味的甜。沒有因為醬汁而去掩蓋食材本身的味道,每一道菜都是非常新鮮的食材。
吃完最後一口米飯,周嘉譯漱口後,不禁讚歎。
‘這家店,真的很好吃,應該是我目前為止吃過最好吃的紅燒劃水和豆腐乾燒鴨塊,這個湯也是一絕,這個蒸茄子小時候的味道,這個西紅柿真的很久沒吃過這麼沙的西紅柿。’
閆曉倩笑的很開心‘你喜歡就好,這頓飯你說好吃就是值得的。’
‘那我也沒說錯啊,這家店真的很好吃,這個菜真的絕了。’周嘉譯很認真的看著閆曉倩說。
閆曉倩點點頭:‘好的,我知道啦,彆坐著了,起來吧,帶你去下一個點。’
下一個要去的地方是一個青瓷手工製作點,在這裡你可以自己製作青瓷,燒好以後會快遞給你,閆曉倩上次來這裡還是自己以前高中學農的時候。
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