這周因為姐妹的到來再加上新品研發的事情，閆曉倩覺得時間過的特彆快。
好像周一還在眼前，但實際上已經到周五了。
昨天下午材料基本都上齊了，上午把常規的東西做完以後，她就開始試做新品了。
四葉草南瓜鹹蛋黃酥，外皮的話和普通的棗泥菊花酥是一個配方。
隻不過在這個基礎上，多加了些南瓜果蔬粉和芝士粉在油酥中。
內陷是由蒸熟的板栗南瓜和鹹蛋黃攪打後熬製的。
由於量少，再加上也是試做，閆曉倩就嘗試了大包酥的手法。
雖說不怎麼熟練，但也算是順利的完成了開酥。
把已經分好的餡料包進之後，隨著手上刮刀的落下以及輕柔的捏動。
一個個十分工整完美的菊花酥出現在了烤盤中。
拍照之後，閆曉倩把它送進了預熱好的烤箱之中。
快速的收拾好操作台，她轉過身，站在烤箱前觀望著裡麵正在烘烤的糕點，用手機記錄著它狀態的變化。
看著它的酥皮在高溫下慢慢蓬起來，餡料的油脂慢慢滲出的這樣一個過程。
當操作間的空氣中充滿著黃油的奶香味和南瓜鹹蛋黃餡心香味的時候，她確定自己的內餡調味肯定是沒有問題的。
剩下的就是酥皮的烤製狀態以及和內陷碰撞在一起後產生的味蕾體驗。
滿室的香味此刻直撲進鼻腔，她的口中開始不受控製的分泌唾液，心裡愈發期待著它冷卻後的樣子。
為了控製住自己，她把烤盤放在了最遠處的晾曬架上之後就又開始做其它新品了。
她還有一個最想做的就是兒時的杏園餅乾。
全蛋和蛋黃的比例是12，再加上80克的低筋麵粉，適量白糖和少許黑芝麻增香。
注意冬季的雞蛋打發時可在熱水中浸泡一會兒，加入白糖，打至能畫出“8”字不消失，篩入麵粉加入黑芝麻攪拌均勻。
提前預熱烤箱，將攪拌好的麵糊倒入裱花袋，均勻的擠到不沾烤盤上。170度15分鐘即可。
出爐後，自然冷卻之後就可以吃了。濃鬱的蛋香和芝麻香交雜在一起，吃完以後嘴裡還留有餘味。
吃了幾個之後，她覺得自己這個產品多半不差。配料表健康而且製作簡單，大人小孩都可以吃。
將冷卻好的杏圓小餅乾裝好，把操作間收拾整齊，工具歸納好。
菊花酥被拿出放到了外麵的一個收納籃裡，竹籃上麵還有一層紗布罩著。
在給新品拍攝過宣傳照之後，她坐下開始編輯文案和美圖。
完成之後，她關上平板，重新戴上口罩和手套開始打包冷卻好的菊花酥。
封完最後一個菊花酥的包裝袋，閆曉倩看著展示櫃裡為數不多的蛋糕，心裡已經有了想法。
她重新打開了外賣平台，在後台修改過後，看著手機上幾個新推出的盲盒，嘴角輕咧出一抹微笑。
餘光看到最上方的時間之後，眉頭一皺。
又解鎖了手機，給男友發起信息【你今天還回來嗎？】
海市二中的大教室，高三年級組的全體老師和領導們正在開春考大會。
周嘉譯看到手機微震，他翻過來看了眼，默默的把手機拿到桌麵下。
雙手快速的回到【回的，就是稍微晚一點。】
回複完，他很快就把手機收到了外套的口袋裡。
接著抬起頭認真聽著最上方幾位領導的講話，時不時在自己的筆記本上記錄些重點。
閆曉倩看到之後，覺得輕鬆了些，長舒了一口氣。
回來晚，自己就來得及回家做飯，今天收工早的話，回去還可以簡單收拾下家裡。
飛快的在手機上買了些食材，下好預約單。
她收起私人手機，開始打包盲盒，為打烊做準備。
周五，大家大概都急著回家，盲盒隻出去了三個。
她看著時間也差不多了，乾脆就收拾東西打烊回家了。
回家路上經過去菜市場的路口時，繞道去買了半份北京烤鴨和一份椒鹽排條。
到家的時候，菜已經送到了，她拎著滿滿兩兜子進了家門。
站在玄關，換鞋的功夫，周老師的電話過來了，“倩倩我在回來的路上了，晚上我們出去吃？”
閆曉倩一隻肩膀夾著手機，另一隻手單臂拿著兩兜子進了廚房。
“好的，你開車小心點，等下你直接到我家吃飯。”
“好，那拜拜，一會兒見。”