周老師當然是直接保存了，還又仔細的問了下位置才結束的聊天。
此時，廚房裡正是一片火熱，閆曉倩正在做今天的第一道菜爆炒雞肉。
新鮮童子雞切小塊，衝洗乾淨血水後，直接倒入燒熱的不粘鍋中，煸炒至水分完全消失，雞油出現，下入薑片，乾辣椒段一起翻炒。
炒到雞肉焦黃，烹入料酒，蓋蓋悶1分鐘，再倒入小半碗水，白胡椒少許，生抽一勺，老抽半勺，少許白糖，適量食用鹽。
翻炒均勻後。蓋上蓋子再煮上10分鐘。
出鍋前，倒入青椒塊，翻炒均勻後，收乾湯汁即可。
這邊雞肉燜煮的時間，她開始炒快手菜。
雞蛋炒至金黃撈出，鍋中倒入適量油，加入食鹽，冒青煙時倒入切好的番茄塊。
煸炒至番茄汁水，加入少許白糖，倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻後，撒上蔥花，出鍋。
洗乾淨的鍋，倒入水，滴上少許油，少許鹽，水開後下入洗好的荷蘭豆，變色後撈出，衝涼水。
鍋中水倒掉，燒乾後，倒入食用油，油熱下入蒜末，倒入切成片的廣式臘腸，煸炒出油，下入荷蘭豆，加少許食鹽，少許白胡椒粉，少許白糖，翻炒均勻。
烹入少許料酒，蓋上蓋子燜半分鐘出鍋即可。
最後一個就是當季的青菜，油熱到冒煙，下入清洗好的青菜，煸炒到變軟，下入食用鹽和白糖，加入少許水，燜上35分鐘即可。
閆曉倩端著菜出來的時候，周嘉譯都驚呆了，他下意識低頭看了眼手表，幾乎就一個小時不到。
“你都做好了？”他不確定的問道。
閆曉倩點點頭，“不然呢，就幾個菜而已，能做多久。”
番茄炒蛋，辣椒炒雞，荷蘭豆炒廣式臘腸，清炒青菜，還有一個紫菜蝦皮湯。
周嘉譯看著自己麵前的四菜一湯都驚呆了。
要不是小姑娘把飯碗遞過來，他都還沉浸在裡麵。
真的是太快了，他都沒反應過來已經要開飯了。
吃著碗裡的米飯，他還是忍不住感歎：“倩倩，你這個速度是怎麼練出來的，太快了吧。”
閆曉倩笑了笑，朝他挑了下眉，“等你熟練了，你就學會了，這是屬於廚師的時間管理。”
周嘉譯點點頭，給她夾了個雞腿，“好的，我知道了，我會慢慢努力的，你快吃多吃點，今天辛苦了。”
男朋友客氣，她也客氣，毫不猶豫的也給他夾了一個雞腿。
兩人很愉快的享受著，這頓專屬於兩人的私密的晚餐時間。
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