8月24號，閆曉倩中午就打烊了。沒幾天男友就要去上班了，她剛好有事要告訴他。
這個事，對於蔣美人是好消息，對於周老師而言是一個非常不好的消息。
有事相求的時候，自然是要好好付出的。
俗話說吃人嘴短，拿人手短。考慮到之前男友的壞情緒報銷費。
今天，閆曉倩私房菜的餐標費沒有上限。
她把自己包裹嚴實之後，直接就出發去批發市場去了。
不是想著省錢，而是因為現在這個點其實菜市場的東西沒有那邊全也沒有那邊新鮮。
到地方之後，果然不少阿姨媽媽還在采購物資呢，大包小包的。
閆曉倩也沒有多猶豫，從毛驢前的掛鬥裡拿了購物袋就趕緊直衝攤位了。
先去買需要時間處理的食材，新鮮的草蝦一斤，一條多寶魚，一隻一斤半左右的甲魚。
付款之後，讓老板先處理著。她走到不遠處的禽肉鋪子，又買了隻一年半左右的鴨子。
拎著鴨子回去的時候，魚已經處理好了，蝦老板也幫著把蝦線處理掉了。
這家海鮮鋪子是她買了好久的，閆曉倩接過之後不忘客套，“姐，下次讓妹妹來店裡寫作業吃東西，我最近上新品了，到時候小姑娘回學校前來一趟，拿點吃的，高三了用腦多，得多吃點。”
老板霞姐把袋子拎空處撐開往她手上套，笑著回到：“好，知道了。你拿回去直接燒，甲魚已經都燙乾淨了，還給你拿了幾個鮑魚，也刷過了，你自己看著煮哈。”
閆曉倩也沒客氣推脫，隻笑著回到：“好勒，謝謝姐，那我去那邊買菜了，你到時候讓妹妹來店裡。”
霞姐爽朗一笑，“好，知道了，你去吧，路上小心。”
“嗯，姐，拜拜。”
“拜拜”。
就這樣，她帶著食材轉到對麵的蔬菜區。
買了一把生菜，幾個西紅柿，一顆西蘭花，一斤剝好的大蒜粒，一些小米辣，二荊條，還有幾個辣味濃鬱的薄皮椒和一斤嫩薑。
蔬菜采購完，她又繞回去買了一斤半的五花肉和一斤梅花肉。
采購完，閆曉倩已經滿頭大汗了，她趕緊走到自己毛驢這裡，抓緊往家趕。
到家，脫掉自己的防曬套裝，舒服的喘上氣之後，把食材丟到廚房的水池裡，她趕緊洗手，拿家居服去洗澡換衣服去了。
人清爽之後，剛才還有些焦躁的心情平複了下來，她把空調開到18以後，才進到廚房開始收拾。
多寶魚洗乾淨之後，撒上少許白胡椒，一些薑絲，少許料酒，均勻塗抹之後，用保鮮膜包裹送入冰箱醃製。
大蒜粒，去掉尾端，丟入料理機打成碎末，小米辣和二荊條也是打成小碎。
小碗裡放上打好的所有食材，加入生抽，老抽，少許蠔油，幾滴白酒，攪拌均勻之後，淋上熱油。
注意，每倒一次攪拌一次，一直到全部倒進去。